Marks and Spencer’s s’est excusé après qu’un étalage de nourriture plaçant des jonquilles et des oignons de printemps les uns à côté des autres ait suscité des inquiétudes quant au fait que les clients pourraient manger par erreur les fleurs vénéneuses.
Le botaniste et présentateur culinaire James Wong a tweeté une image semblant montrer des grappes de la fleur toxique à côté des oignons de printemps dans une exposition de produits de saison intitulée “bien manger”.
Si elles sont consommées, les jonquilles peuvent provoquer des symptômes tels que des vomissements et de la diarrhée.
M. Wong a écrit que les jonquilles peuvent provoquer un “empoisonnement à base de plantes” si le bulbe est confondu avec des membres de la famille des oignons, ajoutant que le personnel avait besoin d’une meilleure formation.
Il a écrit : « Les jonquilles sont la cause la plus fréquente d’empoisonnement d’origine végétale, car les gens confondent leurs bulbes (même les bourgeons de fleurs coupées) avec des cultures de la famille des oignons.
“@marksandspencer, je ne veux pas mettre le personnel en difficulté. Mais vous avez besoin d’une meilleure formation dès que possible.
“Les jonquilles sont remplies de cristaux microscopiques, donc mordre dedans, c’est comme avaler une boîte de minuscules aiguilles. Proprement méchant.”
Si elles sont consommées, les jonquilles peuvent provoquer des vomissements, de la diarrhée et une irritation de la bouche et de la gorge, selon le British Columbia Drug and Poison Information Centre, qui a déclaré que les symptômes peuvent durer de quatre à 24 heures.
M&S s’est excusé pour toute confusion.
“La sécurité des clients est notre priorité et nos jonquilles britanniques sont clairement étiquetées avec un avertissement sur l’emballage indiquant qu’elles ne sont pas sûres à consommer”, a déclaré un porte-parole.
“Il s’agissait d’une véritable erreur dans l’un de nos magasins et par mesure de précaution, nous rappelons à tous les magasins de s’assurer que les fleurs sont correctement présentées.”
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En 2015, Public Health England (PHE) a écrit aux supermarchés pour les avertir des dangers d’afficher des jonquilles près de la nourriture pour empêcher les clients de manger les plantes vénéneuses par erreur.
PHE a déclaré que les gens étaient connus pour confondre les bulbes de jonquilles avec des oignons et les tiges d’un légume chinois populaire.
