2024-07-24 14:15:35
La nouvelle zone géographique d’origine de la truffe blanche Lunigiana est née (Massa Carrara).
La résolution, illustrée par le président de la commission de développement économique Gianni Anselmi (Pd), a été approuvée à l’unanimité par le Conseil régional avec 33 voix pour.
La nouvelle zone géographique comprend les territoires des communes d’Aulla, Bagnone, Casola en Lunigiana, Comano, Filattiera, Fivizzano, Fosdinovo, Licciana Nardi, Mulazzo, Podenzana, Pontremoli, Tresana, Villafranca en Lunigiana et Zeri.
“La zone – a expliqué Anselmi – s’ajoute à celles déjà existantes qui concernent le Casentino, les collines de San Miniato, les Crete Senesi, le Mugello, la Vallée du Tibre et la Lucchesia. L’enquête a conclu de manière positive et une enquête menée par le Le département des sciences de la vie de l’Université de Sienne a confirmé la présence de la forêt truffière dans les communes concernées”.
La nouvelle zone, a-t-on expliqué, est créée conformément à l’art. 15 de la loi régionale 50/1995 relative au « Règlement pour la collecte, la culture et le commerce des truffes fraîches et conservées destinées à la consommation et à la protection et à la valorisation des écosystèmes truffiers » qui prévoit que le Conseil régional peut proposer au Conseil la création de de nouvelles zones géographiques d’origine du produit avec la délimitation relative dans le but de qualifier la production régionale de truffes et de sensibiliser le consommateur à l’origine du produit. Au cours du débat, la leader de la Ligue Elena Meini a souligné que « le processus de cette loi est une nouvelle démonstration de comment les choses ne fonctionnent pas du point de vue administratif, car le 2 août 2023 a été approuvée la loi régionale 36 qui traite de le patrimoine truffier toscan et après un an, le règlement d’application n’a même pas vu le jour au sein de la commission”.
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