Nicole Ferroni : Entre Fleurs, Flamenco et Distillerie, sa vie à Aubagne

Nicole Ferroni : Entre Fleurs, Flamenco et Distillerie, sa vie à Aubagne

Humoriste et comédienne engagée, Nicole Ferroni a l’habitude de délivrer ses opinions dans ses spectacles. Pour “Mon Côté Sud”, elle nous raconte une autre facette de sa vie personnelle… Entre mer et collines, elle partage ses adresses secrètes et ses loisirs préférés dans sa ville de cœur, Aubagne. C’est à l’âge de sept ans que Nicole Ferroni pose ses valises dans la ville de Marcel Pagnol. Une ville qu’elle a parcourue pendant sa jeunesse et où elle a exercé son premier métier d’enseignante. Aubagne doit sa renommée à l’écrivain Marcel Pagnol, mais aussi à ses santons de Provence. Aujourd’hui, même si sa carrière la contraint à se déplacer régulièrement à Paris, Nicole Ferroni a choisi de garder un pied-à-terre à Aubagne et s’y rend le plus souvent possible. L’association Bigoud’ a mis en place un concept écologique, économique et surtout gourmand : cueillir des fleurs sauvages et apprendre à les déguster. Les restaurants ont rapidement adopté cette nouvelle façon de cuisiner, si bien que Bigoud’ livre aujourd’hui près de trente établissements dans la région marseillaise. Fondée en 2015 par trois Marseillaises soucieuses de redonner vie aux espaces délaissés en ville, l’association Bigoud’ connaît un vif succès. Muni de son panier plein de fleurs colorées, Nicole Ferroni retrouve son ami d’enfance, le chef Pierre-André Aubert. Il est le premier à avoir créé un restaurant solaire, où l’énergie solaire est utilisé à 100% pour la cuisson des plats. Avec lui, l’humoriste apprend à intégrer des fleurs dans ses recettes. Nicole Ferroni ne quitte que très rarement Aubagne, sauf pour aller danser ! Elle pratique le flamenco à Marseille, sous l’égide de Maria Perez, une professeure reconnue et pionnière de la danse andalouse dans le sud de la France. C’est au Centre Solea à Marseille que Nicole Ferroni pratique le flamenco. Pour une fois, Nicole Ferroni nous emmène au Festival de Flamenco Azul, mais cette fois en tant que membre du public, et non sur scène. Même si Nicole Ferroni a de nombreux talents, ce n’est pas elle, mais son frère Guillaume Ferroni qui possède une distillerie. Au cœur du château des Creissauds, Guillaume produit du rhum, du gin et même du pastis selon des recettes ancestrales qui remontent parfois au XVIIIe siècle. La distillerie Ferroni allie tradition et modernité pour proposer des spiritueux haut de gamme. Dans la maison Ferroni, la créativité et l’innovation sont à l’honneur. Guillaume invite donc sa sœur à créer sa propre boisson : “le pastis de Nicole”. Aubagne, une ville vivante et dynamique, offre également des moments de calme et de tranquillité. En s’éloignant un peu, on trouve rapidement les collines provençales, notamment le Massif de la Sainte-Baume. Nicole Ferroni aime s’y promener seule ou accompagnée de ses amis, comme Térésa Tigrato, la créatrice du festival Festi’mômes. Chaque année, ce festival rassemble des clowns et des acrobates du monde entier pour des spectacles de rue conviviaux et pour toute la famille. Nicole en est fière d’en être la marraine ! Le Massif de la Sainte-Baume offre un havre de paix à l’abri de l’agitation urbaine, avec de nombreux sentiers de promenade et de randonnée. “Mon Côté Sud avec Nicole Ferroni” sera diffusé le dimanche 4 novembre à 12h55, une production de 13 prods qui peut se classer haut dans les résultats de recherche de Google.
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