Le centre de nutrition met en garde contre une nouvelle tendance: le carnivoordet. Ce régime signifie que vous ne pouvez manger que des produits d’origine animale, donc pas de fruits et légumes. Sur les réseaux sociaux, il est promu par des influenceurs de fitness et de santé, tels que l’Eindhoven nod van der Vloet. Mais un petit groupe de diététistes est également positif à propos de ce régime «uniquement de la viande». Le centre de nutrition suppose: “Tout est dit sur les réseaux sociaux, alors qu’il est important que votre santé mange variait.”
Les partisans du régime Carnivoord parlent de leur régime alimentaire animal à travers des vidéos sur YouTube et d’autres médias sociaux. Et ils ne sont pas les seuls: manger plus d’aliments pour animaux a un effet positif sur votre santé, même certains diététistes pensent.
‘Tendance douteuse’
Que pense le centre de nutrition? Il leur est clair, ils conseillent complètement contre un régime carnivoord. «En ne mangeant que des produits d’origine animale, vous manquez des nutriments importants, tels que les fibres, les vitamines et les minéraux des fruits, des légumes et des produits entiers. Vous manquez également les avantages pour la santé des produits végétaux. Ce régime est également loin d’être durable », a déclaré un porte-parole.
L’association néerlandaise des diététistes est également critique. Le club dit que toutes les diététistes qui sont affiliées à eux suivent les conseils du centre de nutrition. Milieudefensie regarde également le régime alimentaire avec tristesse et parle d’une «tendance douteuse». “Si tout le monde devait obtenir toutes leurs protéines exclusivement du bœuf, alors vous émettez autant qu’une voiture à essence qui passe d’Amsterdam à Anvers et vous avez besoin d’un terrain chaque jour de la taille d’un terrain de volleyball”, a déclaré un porte-parole.
Géïnfluend
Tout le monde n’est pas sensible à ces arguments. Au moyen de influenceurs Le régime est favorisé comme super sain. L’un d’eux est l’entrepreneur de fitness Noud van de Vloet d’Eindhoven. Il mange de la viande depuis plus de trois ans et dit que de nombreux effets positifs sont remarqués. «La viande est la chose la plus nutritive que nous puissions manger en tant que gens, cela ne fait aucun doute. Le régime que nous suivons de nos jours contient tellement de gâchis, beaucoup de sucres, beaucoup de glucides, beaucoup de nourriture transformée et cela rend les gens malades “, explique Noud.
Noud obtient le soutien de la diététicienne Nienke Vink: «Manger plus de nourriture pour animaux a eu un effet positif sur ma santé pour moi. Pour cela, j’ai toujours utilisé des suppléments et maintenant plus, mes valeurs se sont améliorées. Plus de nutriments d’un pot ou d’une pilule est la principale raison pour laquelle je mange des produits d’origine animale. “
Risques pour la santé
Le centre de nutrition et Milieudefensie soulignent qu’ils se basent sur de nombreuses recherches scientifiques qui montrent que (beaucoup de) manger de la viande est mauvais pour la santé et la planète. Selon le centre de nutrition, le risque de maladie cardiovasculaire, de diabète de type 2 et de cholestérol élevé (trop) augmente.
Noud ne prend pas cet avertissement au sérieux: “Le centre de nutrition se base qui sur de nombreuses recherches incorrectes, car plusieurs facteurs jouent un rôle dans la santé de quelqu’un.” Et la diététiste Nienke aime également laisser passer ses conseils en nutrition. Elle pense que les gens peuvent tomber malades des conseils du centre. “Ce que je vois dans la pratique, c’est que les conseils du centre de nutrition pour de nombreuses personnes provoquent des plaintes plutôt que de résoudre.”
L’autre chemin
Étonnamment, en plus du régime «uniquement de la viande», une tendance joue, qui conseille précisément le contraire. Le régime végétalien, ce qui signifie que vous ne mangez pas de nourriture pour animaux.
Selon le centre de nutrition, le risque de maladie cardiovasculaire, de diabète de type 2 et d’un cholestérol élevé est réduit dans une alimentation avec moins d’animaux et plus de légumes. Donc, non seulement mieux pour votre corps, mais aussi une pièce (plante) plus agréable pour notre environnement.
Laissez-vous être entendu
Avez-vous de l’expérience avec le régime Carnivoord et voulez-vous dire quelque chose à ce sujet? Concevoir les éditeurs et envoyer un e-mail à: [email protected].
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