“Nourriture anti-insomnie pour 12 millions d’Italiens”

La chaleur augmente les désagréments pour les quelque 12 millions d’Italiens qui souffrent d’insomnie avec anxiété, nervosité, sautes d’humeur, maux de tête et tensions musculaires exacerbées par la chaleur pendant les heures de repos. C’est ce qu’affirme la Coldiretti en référence à la dernière vague de chaleur qui touche la péninsule aux onze capitales aux points rouges et oranges. Pour faire face au saut de température, une aide importante vient du tableau où – souligne Coldiretti – il est conseillé de consommer des aliments simples sans condiments lourds et des fruits et légumes en quantités qui aident à réhydrater le corps.

Le climat torride rend plus difficile de bien dormir et il est donc conseillé – souligne Coldiretti – de manger pastèques, melons, abricots, pêches, nectarines et prunes qui aident à combattre la chaleur, hydrater et faire le plein de vitamines naturelles. Alors que parmi les légumes qui induisent le sommeil – se souvient Coldiretti – la laitue occupe la première place, suivie de la chicorée et de l’ail.

Les fruits et légumes – explique Coldiretti – sont en fait des aliments qui satisfont de multiples besoins de l’organisme : ils nourrissent, désaltèrent, reconstituent les sels minéraux perdus par la sueur, apportent des vitamines, maintiennent l’efficacité du système intestinal grâce à leur apport en fibres et s’opposent à l’action des radicaux libres produits dans le corps par l’exposition au soleil, de la manière la plus naturelle et la plus appétissante possible.

Il est également important de privilégier les aliments qui, en portions équilibrées – souligne Coldiretti – aident à se détendre : des pâtes au riz, de l’orge au pain, peut-être consommés froids sous forme de salades, tandis que les légumineuses, les œufs durs, la viande, le poisson, fromages frais. Excellent fruit de saison qui avec ses sucres naturels simples aide à augmenter la sérotonine.

La nutrition – rapporte Coldiretti – est étroitement liée au sommeil. Il vaut donc mieux éviter – poursuit Coldiretti – d’exagérer avec du chocolat, du cacao, du thé et du café, en plus des spiritueux qui induisent un sommeil de mauvaise qualité avec des réveils peut-être sur des oreillers et des draps mouillés de sueur, surtout quand il y a une chaleur étouffante surtout pendant les nuits avec des températures minimales très élevées. A rejeter – souligne la Coldiretti – les plats épicés au curry, au poivre, au paprika ou avec trop de sel, les plats cuisinés en conserve et les soupes avec des cubes de bouillon de cuisson qui rendent plus difficile l’endormissement.

Lire aussi  "Autisme : L'importance de la génétique et des facteurs environnementaux"

Une bonne nutrition – explique la Coldiretti – aide également à réussir le test du maillot de bain redouté par près d’un Italien sur deux (44,5%) en raison d’un mode de vie sédentaire et d’une mauvaise alimentation, selon une analyse de la Coldiretti sur les données de l’Istat. Et à table – conclut Coldiretti – les bienfaits du régime méditerranéen sont unanimement reconnus qui, avec des fruits, des légumes, du pain, des pâtes, de l’huile d’olive extra vierge et le traditionnel verre de vin consommé à table dans les repas réguliers. Ce n’est pas un hasard si le régime méditerranéen a été classé meilleur régime au monde en 2022 devant le dash et la flexariana, sur la base du classement des meilleurs régimes élaboré par le média américain US News & World’s Report’s, mondialement connu pour le élaboration de classements et conseils aux consommateurs.