Nourriture traditionnelle à Berlin: le Premier ministre Günther est le nouveau roi du roi du chou frisé

Changement de pouvoir également sur le trône de chou frisé: le politicien de la CDU, Daniel Günther, a remplacé son collègue du SPD, Boris Pistorius, en tant que roi du chou frisé. “Je suis vraiment très honoré de devenir une majesté d’Oldenburg Kale aujourd’hui”, a déclaré le Premier ministre de Schleswig-Holstein lors de l’événement traditionnel “Defftig Ollnborger Gröönkohl Devices” (en haut allemand: copieux oldenburg farine de chou) à Berlin.

Le ministre de la Défense, Pistorius, avait repris le titre il y a un an par le ministre fédéral des Finances de l’époque, Christian Lindner (FDP). Pour la cérémonie cette année, Pistorius “a dû annuler au niveau européen”, comme les organisateurs l’ont annoncé. Pour cela, le ministre fédéral Nancy Faeser et le ministre de la Construction Klara Geywitz (tous deux SPD) ont visité cela.

Chou frisé, pipi, bacon et kassler

Le Premier ministre de Lower Saxony, Stephan Weil (SPD), a accueilli environ 280 invités de la politique, des affaires, de la culture et de la vie publique avec un fort “Moin”. 200 kilogrammes de chou, 60 kilos de pipi, 45 kilos de saucisse du chef, 28 kilos de bacon fumé et 90 kilos de saumon de kasseler sans os ont été servis dans le représentant de l’État de la Sexony inférieur. Tout en qualité organique, comme l’a souligné la ville. La célèbre boisson à la cuillère – un schnapps qui est servie dans une cuillère en étain – était également un must.

Événement traditionnel à Berlin

Le repas copieux, dans lequel les lauréats sont choisis cérémonieusement, est devenu la réunion de l’importance politique à Bonn et plus tard à Berlin au fil des décennies. Eh bien – les politiciens connus obtiennent toujours le titre. Selon la ville, Kale Food existe depuis 1956.

L’objectif de la tradition est de faire de la publicité de la ville et de la région d’Oldenburg pour les décideurs politiques. L’honneur a reçu de nombreuses personnalités depuis 1956 – dont Helmut Schmidt (SPD), Helmut Kohl et Angela Merkel (tous deux CDU).

Chaque fois que le sortant et la nouvelle majesté doivent prononcer un discours – ce qui n’était pas possible pour Pistorius cette année. “Ces jours comme aujourd’hui, ont une dimension historique”, a plaisanté Günther dans son discours inaugural après 23 heures et a parlé d’un “changement de pouvoir noir et rouge”.

Une visite à Oldenburg est obligatoire pour le titulaire du titre en place pendant le trimestre. Le Kohlkönig est choisi par un jury qui se compose de personnalités d’Oldenburg ainsi que de politiciens et de sponsors.