Quelques jours avant que le magasin de crème glacée molle Taiyaki NYC ne célèbre l’ouverture officielle de son emplacement à Harvard, le plus récent ajout au Square a déjà attiré des étudiants et des résidents locaux.
Taiyaki NYC, qui vend sa crème glacée molle – connue sous le nom de creemees dans certaines parties de la Nouvelle-Angleterre – dans des cônes gaufrés en forme de poisson instagrammables, s’est fait connaître sur les réseaux sociaux pour ses desserts uniques. Le magasin Harvard Square est le premier emplacement du Dough Club dans l’État, mais le deuxième magasin de la chaîne de crème glacée dans le Massachusetts.
La chaîne a accueilli des clients pour la première fois à Harvard Square le 21 novembre lors de son «ouverture inopinée», selon Winnie Tan, employée du magasin. Le magasin de crème glacée a ouvert ses portes aux côtés du Dough Club, son frère japonais, le magasin de beignets mochi, à l’ancien emplacement du magasin de vêtements Mint Julep au 6 Church St. Les magasins organiseront leur grande ouverture vendredi.
Arleen K. Saini ’25 a déclaré que les cornets gaufrés de Taiyaki NYC sont “vraiment uniques” et “très mignons”.
“Je pouvais voir beaucoup de gens prendre des photos avec”, a déclaré Saini.
Cecilia Hermawan, une résidente locale qui a visité le nouveau magasin dimanche avec sa nièce, son neveu et sa fille de sept ans, a déclaré qu’elle avait visité à plusieurs reprises le site de Boston Seaport de la chaîne et qu’elle était ravie de le voir ouvrir à Harvard Square.
La fille d’Hermawan, Natalia, est intervenue pour lui faire l’éloge de la crème glacée de Taiyaki NYC.
“J’aime la façon dont ils le décorent également, son apparence à l’extérieur et son goût à l’intérieur”, a-t-elle déclaré.
Minh Trinh ’15, qui a visité Taiyaki NYC dimanche avec Nga H. Nguy ’15-’16, a déclaré que la crème glacée était “définitivement meilleure” que la nourriture de la salle à manger de Harvard.
“Peut-être qu’un jour nous devrions avoir Taiyaki pour le dîner communautaire”, a déclaré Nguy.
“Je ne sais pas s’ils font de la restauration, mais ce serait plutôt cool”, a ajouté Trinh.
Trinh a déclaré qu’il ne croyait pas que les prix des glaces de Taiyaki NYC, qui varient d’environ 7 à 9 dollars, dissuaderaient les étudiants de Harvard de fréquenter le magasin de crème glacée.
“Je suis sûr qu’il y a des tonnes de choses plus chères pour lesquelles les gens ici à Harvard ont dépensé de l’argent”, a-t-il déclaré.
Nguy a accepté.
“C’est probablement le même prix qu’un grand thé à bulles, et j’ai vu les lieux de thé à bulles assez pleins d’étudiants”, a-t-elle déclaré. “Donc je pense qu’ils viendront toujours ici.”
Saini, qui a bravé la pluie pour s’offrir une glace dimanche, a déclaré qu’elle était “une personne qui dessert chaque saison”.
“A l’approche de la saison des examens, c’est un très bon remontant pour obtenir de la crème glacée”, a déclaré Saini. « Indépendamment de la neige ou de la pluie.
“C’est aussi un excellent moyen de tergiverser”, a ajouté Saini.
—Le rédacteur Miles J. Herszenhorn peut être joint à [email protected]. Suivez-le sur Twitter @MHerszenhorn.
