Nouvelle étude : trois aliments réduisent votre risque de démence de 28 %

2024-10-09 09:11:00

Une alimentation saine peut contribuer à réduire le risque de démence. Les chercheurs ont découvert quels aliments sont particulièrement utiles. Pour ce faire, ils ont examiné près de 122 000 hommes et femmes âgés de 40 à 70 ans.

Le nombre de cas de démence est en augmentation : rien qu’en Allemagne, 1,8 million de personnes en souffrent. Le nombre de personnes concernées augmentera à l’avenir car nous vieillissons de plus en plus. Et l’âge est considéré comme le principal facteur de risque de démence.

Cette évolution fait peser un immense fardeau sur notre système de santé, car les démences telles que la maladie d’Alzheimer ne peuvent actuellement pas être guéries – elles ne peuvent être ralenties que par des médicaments.

Une alimentation saine comme mesure préventive contre la démence

Il est donc d’autant plus important de prendre des mesures préventives susceptibles de réduire le risque de démence. Cela inclut, entre autres, une alimentation saine, qui joue un rôle important dans le maintien du cerveau en forme.

Des chercheurs d’Irlande du Nord ont mené une étude examinant comment une alimentation riche en flavonoïdes affecte le cerveau. Parce qu’ils sont depuis longtemps associés à une amélioration des capacités cognitives. L’étude a été publiée dans la revue spécialisée «Réseau Jama“publié.

Les flavonoïdes ont, entre autres, des effets anti-inflammatoires

Les flavonoïdes sont des substances végétales secondaires responsables des couleurs vives des fruits et légumes et, par exemple

  • Baies
  • raisins
  • pommes
  • aubergine
  • Oignons
  • Oranges
  • Pamplemousse

sont inclus. Mais on les retrouve également dans le thé, le vin rouge et le chocolat noir. On leur attribue de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé, car ils agissent

  • anti-inflammatoire,
  • anti-cancer
  • et antioxydant.

Ils renforcent également le système immunitaire et réduisent le risque de maladies cardiovasculaires.

Les baies, le thé et le vin rouge réduisent le risque de démence de 28 pour cent

Pour leurs recherches sur les effets des flavonoïdes sur le cerveau, les scientifiques ont utilisé les données nutritionnelles de 121 986 sujets testés dans la base de données biologique britannique. Ils étaient âgés de 40 à 70 ans et ont été suivis pendant neuf ans. 882 personnes ont développé une démence.

« Nos résultats montrent que la consommation de six portions supplémentaires aliments riches en flavonoïdes par jour, en particulier

  • baies,
  • thé noir ou vert
  • et du vin rouge,

avec un autour 28 pour cent était associé à un risque plus faible de démence », explique le responsable de l’étude, Aedín Cassidy, de l’Université Queen’s de Belfast, dans un communiqué. communiqué de presse. Les résultats sont même constatés chez les personnes présentant un risque génétique élevé de démence (comme les porteurs du gène à risque ApoE4 de la maladie d’Alzheimer).) ainsi que chez les personnes présentant des symptômes de dépression, qui présentent également un risque plus élevé de démence, a poursuivi le chercheur.

Consommez au moins deux de ces aliments par jour

Les chercheurs ont observé la plus grande réduction de risque chez les participants qui consommaient au moins deux des aliments suivants par jour :

  • cinq tasses de thé noir ou vert
  • un verre de vin rouge
  • une demi-portion de baies

Cependant, l’effet le plus fort a été observé avec le thé. Des études antérieures de la base de données britannique ont montré que les participants qui buvaient plus de quatre portions de thé vert ou noir par jour avaient un

avaient un risque plus faible de démence que les participants qui ne buvaient pas de thé.

L’alcool est considéré comme un facteur de risque de démence

Toutefois, en ce qui concerne le vin rouge, les chercheurs soulignent que l’alcool est généralement considéré comme un facteur de risque de démence. Si certaines études suggèrent qu’une consommation modérée d’alcool peut protéger contre la démence, d’autres ont également montré qu’elle conduisait à l’apparition de la maladie d’Alzheimer, par exemple.

Par conséquent, malgré les bonnes substances végétales que contient le vin rouge, les directives sanitaires recommandent de réduire autant que possible l’alcool afin de minimiser le risque de démence. L’alcool est également considéré comme un facteur de risque pour de nombreuses autres maladies comme le cancer.

Critique : les non-buveurs ne devraient pas être encouragés à consommer du vin

“L’étude met en évidence les effets positifs du thé, des baies et du vin, mais à mesure que nous nous éloignons de la recommandation de l’alcool, il est important de préciser que nous n’encouragerons pas les non-buveurs à commencer à consommer du vin”, déclare le chercheur Thomas M. Holland de Rush. L’Université de Chicago a déclaré : «Actualités médicales aujourd’hui“Clair. Il n’a pas participé à l’étude.

Il a également souligné que manger des légumes pourrait être encore meilleur que simplement boire du thé. « Le thé, un produit à base de feuilles, est peut-être nutritif, mais manger des légumes à feuilles entières pourrait apporter des bienfaits encore plus importants », explique-t-il. Les baies comme les fraises, les myrtilles et les framboises sont riches en antioxydants et en flavonoïdes, mais les légumes à feuilles foncées comme le chou frisé, les épinards et la roquette sont également d’excellentes sources de flavonols (un sous-groupe de flavonoïdes), explique-t-il.

Pour les auteurs de l’étude de Belfast, les résultats contiennent toujours un message clair : « Ils suggèrent qu’une mesure simple, comme augmenter la consommation quotidienne d’aliments riches en flavonoïdes, peut réduire le risque de démence, en particulier dans les populations à haut risque », soulignent les auteurs de l’étude de Belfast. auteur de l’étude Amy Jennings.

12 conseils – Comment réduire votre risque de démence

Outre l’âge, sur lequel personne ne peut agir, il existe de nombreux autres facteurs de risque de démence comme la maladie d’Alzheimer. Nous montrons ce que vous pouvez faire pour réduire activement votre risque de démence :

1. Mouvement : Ce qui est bon pour votre cœur l’est aussi pour votre cerveau. Cela implique de faire suffisamment d’exercice – au moins 2,5 heures par semaine est idéal.

2. Forme mentale : Apprenez de nouvelles choses, même en vieillissant. Cela occupe votre cerveau. Qu’il s’agisse d’un instrument de musique, d’une langue ou de l’utilisation d’un ordinateur, essayez quelque chose de nouveau.

3. Alimentation saine : Suivez le régime méditerranéen classique. Mangez beaucoup de fruits et légumes, d’huile d’olive et de noix. Choisissez du poisson plutôt que de la viande rouge.

4. Contacts sociaux : Les activités sont plus amusantes en couple ou en groupe et vos cellules grises sont mises à rude épreuve. Organisez-vous pour faire du sport, jouer de la musique, jouer aux cartes ou cuisiner ensemble.

5. Réduire l’excès de poids : Attention à ne pas peser trop de kilos. Un en bonne santé Un régime alimentaire et une activité physique régulière vous y aideront.

6. Dormir suffisamment : Assurez-vous de dormir suffisamment et suffisamment pour que le cerveau puisse décomposer les substances nocives et récupérer.

7. Ne fumez pas : Fumer endommage également votre cerveau. Arrêtez de fumer, il n’est jamais trop tard.

8. Évitez les blessures à la tête : Prenez soin de votre tête au quotidien et pendant le sport et portez par exemple un casque lorsque vous faites du vélo.

9. Vérifiez l’hypertension artérielle : Faites vérifier régulièrement votre tension artérielle. L’hypertension artérielle doit absolument être traitée.

10. Vérifiez le diabète : Gardez un œil sur votre taux de sucre dans le sang. S’il est trop élevé en permanence, vous devez prendre des mesures en consultation avec votre médecin.

11. Traitez la dépression : Prenez bien soin de vous. Si vous vous sentez apathique ou déprimé pendant une longue période, il est logique de consulter votre médecin pour en clarifier la cause. La dépression ne doit pas rester sans traitement.

12. Faites attention à la perte auditive : Prenez-le au sérieux si vous remarquez que votre audition se détériore. Avec une aide auditive, vous pouvez facilement corriger le déclin de votre capacité auditive.



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