Nutrition et intégration sportive: le Dr Athanasius de Meo analyse les défis et les stratégies pour optimiser les performances dans le football professionnel

Une analyse en profondeur avec le Dr Athanasius de Meo sur l’importance de la nutrition, de l’intégration et de la gestion correctes des performances sportives dans le football

La nouvelle interview avec Dr Athanasius de Meo approfondit le thème de nutrition et duintégration sportifAnalyser les défis et les stratégies qui caractérisent ce domaine en évolution constante.

Il Docteur de Meodiplômé dans Pharmacie et dans Sciences de la nutritiona développé une carrière multidisciplinaire qui a fait de lui un point de référence dans le domaine de la nutrition appliquée à sport. Avec plus d’une décennie d’expérience dans le secteur pharmaceutique, il a élargi ses compétences en obtenant un diplôme en Sciences et technologies du fitness et se spécialiser par diverses maîtres universitaires dans des domaines tels que le nutrition clinique e sportif.

Grâce à sa profonde connaissance de la relation entre régime, intégration et la performance athlétique, a acquis une expérience importante monde du sportavec un accent particulier sur le football professionnel. A occupé des rôles de responsabilité en tant que nutritionniste pour les clubs importants, notamment leNOUS Licceil Foggia Calcio, Juve Stabia e Comme Footballaidant à optimiser la préparation physique et la récupération de athlètes à travers Stratégies nutritionnelles personnalisé. Sa compétence et son approche fondées sur des preuves scientifiques ont fait de lui une figure clé pour la gestion des performances sportives, l’affirmant comme l’un des plus grand expert dans le nutrition appliqué à football.

“Aujourd’hui, le footballeur, en particulier au niveau de l’élite, est considéré comme un athlète tout entier et, par conséquent, est traité comme tel. Dans ce contexte, la nutrition joue un rôle fondamental. Le joueur utilise son corps comme un outil de travail et il est naturel de penser que le carburant qu’il suppose est décisif pour maintenir un bon état de santé et garantir des performances optimales“Dit le Docteur de Meo.

Il Médecina expliqué que par rapport au passé, il y a une plus grande attention à l’évaluation des aspects liés à performance. “Nous essayons de plus en plus pour personnaliser le plan alimentaire, en évitant de fournir des régimes normalisés et à la place de comprendre les besoins individuels, les goûts personnels et les problèmes critiques liés aux intolérances ou aux allergies alimentaires“. Souvent, vous êtes confronté à footballeurs depuis contextes culturel différentavec différentes habitudes alimentaires, c’est pourquoi la nutrition ne peut pas être généralisée.

“Jusqu’à il y a quelques années“Il a continué le Docteur de Meo“Le régime alimentaire d’un footballeur était plutôt standardisé: pâtes de tomates, jambon brut et parmesan avant le match. Aujourd’hui, cependant, il y a beaucoup plus d’attention à ces aspects. Le footballeur est plus conscient et parvient à percevoir tout problème digestif lié à certains aliments, empêchant le repas avant la course d’influencer négativement la performance».

Il Médecin Il a dit que le Performance sportive est le résultat d’un complexe d’interactions entre effort musculaire Et stress psychophysique. Un régime alimentaire incorrect peut provoquer troubles gastro-intestinauxcompromettant ainsi la performance de l’athlète.

“L’une des erreurs les plus courantes commises par les athlètes est de changer votre alimentation le jour de la course, dans la conviction que ce qui a été fait au cours de la semaine ne suffit pas. En réalité, c’est exactement le contraire: l’intestin doit être entraîné exactement comme les muscles, à travers ce qu’on appelle «l’entraînement intestinal». Cela signifie habituer le corps à absorber et à digérer les aliments qui seront introduits les jours de course, afin qu’ils soient reconnus et métabolisés correctement, ce qui réduit le risque de troubles gastro-intestinaux tels que le reflux, l’acidité, le météorisme ou la dysenterie“, A dit le Docteur de Meo.

Le nourriture pro-inflammatoire et ceux qui riches en conservateurs, colorants et additifs, classés comme ultra-procentsdoit être évité, recommandé le Médecin. Le footballeur est soumis à un stress physique continu, qui génère micro-inflammations. Si ces processus inflammatoires sont accentués par une nutrition incorrecte, la récupération post-exercice peut être compromise.

Dr de Meosoulignait comment les produits prélevé Comme des biscuits, des collations et des collations douces hautes contenu De sucre Des boissons simples, sucrées et gazeuses, de salami et de saucisses telles que le bacon, le speck, la mortadelle et le salami, sont tous des aliments à haute puissance en calories mais une mauvaise valeur nutritionnelle, qui peut influence négativement sur la récupération et sur performance.

“Un intestin en équilibre est essentiel pour les performances sportives. Il existe de nombreux cas d’altérations de la flore intestinale due aux infections bactériennes, à une mauvaise qualité des contaminations alimentaires ou alimentaires. Ces déséquilibres peuvent provoquer un gonflement abdominal, une constipation, un météorisme et d’autres affections, mais aussi des symptômes extra-gastrointes qui compromettent l’efficacité du métabolisme énergétique et de la récupération post-Gara“Dit le Dr De Meo.

Il nombre De Repas quotidiens pour un footballeur professionnel varia basé sur les besoins individuels. Certains athlètes préfèrent les repas fréquents et légers, tandis que d’autres gèrent mieux leur énergie avec des intervalles plus longs entre un repas et un autre. Le Docteur de Meo Il a dit que c’était fondamental écouter il retour du footballeur e personnaliser l ‘régime Sur la base de ses besoins, éviter le faux mythe selon lequel manger plus améliore les performances. En fait, c’est le qualité de la nourriture introduit pour faire la différence.

“Un autre aspect à considérer est que le processus digestif est complexe: il commence par la mastication et se termine par l’évacuation. Si le corps doit consacrer la plupart de ses ressources aux performances sportives, elle ne peut pas gérer simultanément une digestion exigeante. Pour cette raison, dans les sports avec un fort impact physique comme le football, il est préférable d’éviter les repas trop abondants avant la course, afin de ne pas compromettre la performance“Il a recommandé De Meo.

Un thème très important est la mauvaise utilisation des médicaments et des suppléments par les joueurs. Les athlètes prennent souvent drogue comme s’ils étaient suppléments et vice versa. Comme le Médecinune utilisation immodérée de anti-inflammatoiredes gastrotrotecteurs ou de la cortisone pour réduire la douleur et la fatigue peuvent avoir effets nocifs À long terme sur les reins, le foie et le système cardiovasculaire.

Selon ce qui a été rapporté par Docteur de Meoil y a encore beaucoup méfiance vers suppléments sûr et de qualité, comme les acides aminés, les protéines de poudre, la créatine ou l’oméga-3. De nombreux athlètes craignent de pouvoir endommager la santé, tandis qu’au lieu de cela, ils pourraient apporter des avantages importants s’ils étaient utilisés correctement. Une bonne intégration, basée sur des substances de qualité, peut aider à la récupération et à la performance, évitant l’attrait fréquent des médicaments nocifs.

Un problème culturel répandu est que souvent un footballeur supposer escroquer légèreté et analgésiquema refuser et supplément Par peur des effets secondaires. Cela découle de l’information médiocre et de la gestion de surface de la pharmacologie dans le monde du sport.

“Dans le football, il y a encore une forte influence de la superstition et des résultats basés sur les résultats. Si un joueur affronte un analgésique et marque deux buts, il continuera à le prendre tous les dimanches, même s’il lui est expliqué que ce n’est pas le meilleur choix. Ce type de mentalité doit être contrasté avec une approche scientifique basée sur des données objectives“Dit le Docteur de Meo.

C’est fondamental propagé un Éducation alimentaire correcte e médicamentnon seulement parmi les athlètes mais aussi parmi les professionnels qui les suivent. Souvent, dans un Équipe de spécialistesil y a des visions contradictoires, et le footballeur se retrouve au milieu de opinions discordantes. Un plus grand serait nécessaire alignement parmi les membres du Personnel de santé e techniciens dans équipes Pour garantir aux athlètes des choix conscients et informés.

“Gestion du rendement“A conclu le Docteur de Meo“Il ne se limite pas uniquement à la nutrition, mais implique également le sommeil, la récupération et la gestion du stress. Trop souvent, il n’y a pas d’éducation sanitaire adéquate sur ces aspects, et notre tâche est de travailler afin que les nouvelles générations d’athlètes puissent avoir une préparation plus solide et consciente».