Oeufs contaminés au Pfas, l’alarme sonne en France

C’est dans le nord de la France alarme concernant les œufs provenant de poulaillers domestiques contaminés par des Pfassubstances polluantes définies comme « éternelles » car résistantes aux grands processus de dégradation naturelle. L’agence régionale de santé des Hauts-de-France a en effet recommandé aux habitants de l’Oise de ne pas consommermer ces aliments en raison de la forte présence de polluants.

Et problème lié à la présence de certaines industries dans la région. Ce n’est pas la première fois que la présence de Pfas dans des œufs et des poulets provenant d’élevages domestiques est signalée dans le pays au-delà des Alpes. L’année dernière, l’alarme s’est propagée à d’autres régions, dont Paris.