La grippe aviaire, communément appelée grippe oiseau, a récemment attiré l’attention en raison de l’augmentation du nombre d’infections trouvées dans les fermes de volaille, ainsi que de la propagation à d’autres animaux de ferme et aux humains qui travaillent avec des animaux infectés. Le Sondage national de l’hôpital pour enfants CS Mott sur la santé des enfants a demandé à un échantillon national de parents d’enfants de 1 à 18 ans sur leurs connaissances et leurs préoccupations concernant la grippe oiseau.
Les principales sources d’informations des parents sur la grippe oiseaux sont les reportages (78%), les médias sociaux (31%), les recherches sur Internet (19%), la famille ou les amis (15%), l’agence gouvernementale (11%) et les prestataires de soins de santé (11%). Les deux tiers (68%) ne savent pas s’il y a eu des cas de grippe oiseau dans leur état, et 45% en ont peu entendu parler. Un tiers des parents (34%) ont pris au moins une action pour protéger leur famille contre l’obtention de la grippe des oiseaux, comme faire plus attention à l’hygiène générale (22%) et sur la manipulation des œufs, du poulet et du bœuf (13%), en évitant le contact avec les oiseaux et autres animaux sauvages (12%), en évitant le lait cru (10%) et en mangeant moins d’oeufs, du poulet et du bœuf (7%). Les 68% des parents qui ne signalent aucune action pour se protéger contre la grippe oiseaux disent qu’ils ont déjà de bonnes pratiques d’hygiène (31%), ne savent pas quelles actions sont recommandées (29%), ou ne se sentent pas à risque (14%).
Seuls 43% des parents estiment qu’ils sont en mesure de trouver des informations précises et actuelles sur la grippe oiseaux, tandis que 20% disent que les médias font un problème trop important à ce sujet. Environ la moitié des parents (47%) se notent comme très inquiet à propos de l’augmentation du coût des œufs et de la viande associés à la grippe des oiseaux, et plus d’un quart très inquiet À propos de la grippe des oiseaux se propageant des animaux aux humains (28%) ou aux humains à l’homme (31%). Moins sont très inquiet sur le risque de grippe des oiseaux se propage par les produits alimentaires (16%) ou le risque pour les animaux de compagnie qui sortent à l’extérieur (8%).
Quarante et un pour cent des parents souhaitent que le gouvernement en fasse plus pour empêcher une épidémie de grippe des oiseaux. Seulement 18% des parents sont très confiant que le gouvernement a la capacité de retirer les animaux / produits d’origine animale infectés de l’approvisionnement alimentaire, tandis que 25% sont pas confiant. En ce qui concerne la capacité du gouvernement à informer les gens sur quels produits doivent être rappelés / jetés, 22% sont très confiant et 23% pas confiant. Enfin, seulement 12% des parents sont très confiant Le gouvernement peut empêcher la propagation de la grippe oiseaux aux humains, tandis que 34% sont pas confiant.
Points forts
- Moins de la moitié des parents sentent qu’ils sont en mesure de trouver des informations précises sur la grippe oiseau.
- 1 Les parents sur 3 ont pris des mesures pour protéger leur famille contre la grippe oiseau.
- 2 Les parents sur 5 souhaitent que le gouvernement en fasse plus pour empêcher une épidémie de grippe des oiseaux.
- 1 Les parents sur 5 disent que les médias font trop gros problème sur la grippe oiseaux.
Implications
H5N1 est un type de virus de la grippe A qui infecte principalement les oiseaux sauvages, y compris les oiseaux chanteurs, les oiseaux de proie et la sauvagine tels que les canards et les oies. Ces oiseaux sauvages transmettent une infection à la volaille agricole, avec une transmission ultérieure à d’autres animaux de ferme (vaches, porcs) et des animaux qui mangent des oiseaux sauvages, y compris les animaux de compagnie. La version qui circule actuellement aux États-Unis est connue sous le nom de H5N1 2.3.4.4b et est très mortelle. Il n’y a pas de traitement ni de remède; Le virus produit une infection gastro-intestinale, provoquant la mort de la diarrhée et de la détresse respiratoire. Ce rapport de sondage Mott met en évidence le défi auquel les parents sont confrontés pour garder une trace d’une situation émergente et comprendre sa menace potentielle pour la santé de leur enfant.
Les risques de grippe oiseaux sont les plus importants pour les personnes qui travaillent avec des animaux de ferme et leurs familles, mais la situation présente une opportunité pour les parents de renforcer les principes d’une bonne hygiène avec leurs enfants. Certes, les enfants devraient être mis en garde pour éviter les animaux morts. Plus difficile, c’est d’éviter les excréments d’animaux, qui peuvent être difficiles à détecter dans les chantiers ou les bacs à sable. En règle générale, les parents devraient enseigner à leurs enfants à garder leurs mains loin de leur visage (par exemple, éviter de frotter les yeux ou de toucher leur bouche). De plus, les parents doivent s’assurer que les enfants se lavent les mains avec du savon et de l’eau après avoir touché les oiseaux et d’autres animaux dans un zoo pour enfants ou un poulet d’arrière-cour d’un voisin.
Certains parents de ce sondage Mott ont indiqué qu’ils avaient réduit la consommation de produits de volaille comme les œufs et le poulet. Cependant, tant que les œufs et la viande sont entièrement cuits, il n’y a aucune preuve que la grippe oiseaux se propage à travers ces produits. Les parents doivent s’assurer que le lait et les produits laitiers sont pasteurisés, ce qui signifie chauffé pour tuer les germes.
Bien que certains parents aient exprimé la conviction que les médias ont surestimé le danger de la grippe oiseaux, la plupart des parents ont indiqué qu’ils comptent sur des reportages locaux ou nationaux pour se tenir au courant de la situation. Il est probable que les parents continueront de considérer les nouvelles comme une source de confiance, en particulier parce que beaucoup manquent de confiance dans la possibilité de trouver des informations précises et à jour par elles-mêmes.
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