2024-06-02 01:12:29
Juste un mois après que le Lafayette Hotel ait été nommé meilleur nouvel hôtel de l’année par Esquire, un autre lieu de San Diego figure désormais sur la liste des meilleurs bars du magazine : Part Time Lover à North Park.
L’hôtel et le bar font partie du portefeuille en constante expansion de lieux d’accueil développés par CH Projects, basé à San Diego.
Part Time Lover, un bar d’écoute d’inspiration japonaise qui a ouvert ses portes en 2022, est installé là où le Bar Pink, un bar de plongée et une salle de concert, a fonctionné pendant des années mais n’a pas pu survivre à la pandémie. Le cofondateur de CH Projects, Arsalun Tafazoli, avait déclaré à l’époque qu’il n’avait jamais envisagé de créer une entreprise axée sur la musique, mais le projet l’avait séduit car « la musique représente une part très importante de ce que nous faisons. Notre philosophie fondatrice est d’incorporer tous les médiums de l’art, (y compris) la musique.
Kevin Sintumuang, directeur de la culture et du style de vie d’Esquire, l’a souligné en expliquant la réflexion du magazine derrière la liste des 42 meilleurs bars des États-Unis.
« Les bars ont toujours été ce troisième lieu, l’endroit où l’on traîne en dehors du travail et de la maison. Mais comme nous l’avons découvert en sillonnant le pays au cours des douze derniers mois pour visiter les nouveaux bars, ils le font de manière plus nuancée et plus variée qu’ils ne l’ont fait depuis longtemps », a déclaré Sintumuang. « Ce n’est pas seulement une question de boissons. Là encore, il ne s’agit jamais uniquement de boissons.
Sintumuang faisait partie d’une équipe de contributeurs d’Esquire qui ont compilé la liste.
Voici ce qu’il avait à dire spécifiquement à propos de Part Time Lover :
« L’ambiance est celle d’un salon du milieu du siècle, mais plus luxueuse. (Pensez au bois, au velours et aux sols en damier.) Comme le reste des bars de Consortium Holding, ainsi que le Lafayette (Hôtel Esquire de l’année 2024), (Part Time Lover) est un espace richement détaillé où le design intérieur est aussi fascinant que la musique. Vous entendrez de tout, de l’acid jazz à la deep house en passant par le tropicalia, et vous trouverez une boisson adaptée à votre humeur, qu’il s’agisse d’un riff à l’ancienne ou d’un highball. N’oubliez pas de visiter le magasin de disques à l’arrière.
Part Time Lover est l’un des sept bars californiens qui figuraient cette année sur la liste des 42 lieux aux États-Unis.
Ce n’est pas la première fois qu’un bar CH Projects est distingué par Esquire. En fait, c’est un phénomène assez régulier. Sa Noble Expérience figurait sur la liste de 2013 ; Élevé par les loups a été sélectionné en 2019 ; J & Tony’s Discount Cured Meats et Negroni Warehouse figuraient sur la liste 2021 ; et Youngblood un an plus tard.
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