Pâte feuilletée dans la machine à sandwich : des idées rapides pour de délicieuses collations

La pâte feuilletée toute prête est délicieuse et facile à préparer. Il peut être rempli de tous les ingrédients et transformé en collation salée ou en dessert sucré selon vos envies. Vous savez peut-être déjà que vous pouvez utiliser vous-même la pâte dans le gaufrier. Mais peut-on aussi faire de la pâte feuilletée dans la machine à sandwich ?

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Oui bien sûr! C’est tout aussi simple et nous allons vous montrer quelques exemples dont vous allez tomber amoureux. Que ce soit comme amuse-gueule pour une fête ou pour une petite faim entre les deux, cela n’a pas d’importance. Comment faire de la pâte feuilletée sans four.

Préparer la pâte et les ingrédients

Laissez la pâte décongeler doucement. Vous pouvez le faire au réfrigérateur, par exemple, en le sortant du congélateur la veille. Ensuite, coupez-le à la bonne taille. Vous pouvez soit utiliser les petits carrés comme guide, soit l’assiette entière.

Comme il faut ensuite travailler le plus rapidement possible, il est également conseillé de préparer les ingrédients à l’avance. Ainsi, si vous souhaitez par exemple cuire des fruits ou des légumes et du fromage, vous devez les hacher ou les râper.

Préparer la pâte feuilletée dans la machine à sandwich

• Placez la pâte sur le fer (de préférence graissé au préalable) et laissez chauffer l’appareil à sandwich.
• Pendant ce temps, remplissez les segments avec les ingrédients sélectionnés. Vous devez le faire le plus rapidement possible afin que la couche supérieure de pâte que vous ajoutez ensuite puisse être cuite sans que la couche inférieure, qui contient déjà du plomb, ne brûle.
• Piquer plusieurs fois le dessus de la pâte avec une fourchette ou une brochette à kebab pour permettre à l’air chaud de s’échapper.

Pouvez-vous recouvrir la machine à sandwich de papier sulfurisé ?

Pratique à bien des égards : son utilisation dans une machine à sandwich n’est pas seulement tout à fait possible. Vous pouvez même utiliser une feuille plusieurs fois.

• Coupez-le en deux une fois puis placez l’autre moitié sur le sandwich. ou
• placez-le complètement dans le fabricant et laissez l’excédent pendre. Préparez le sandwich, repliez l’autre moitié sur la deuxième pâte et fermez la machine à sandwich.

Idées de ce que vous pouvez faire avec de la pâte feuilletée dans la machine à sandwich

La préparation n’est pas difficile car on peut mettre n’importe quoi dans la pâte. Mais parfois, vous avez besoin de quelques suggestions.

Réalisez votre propre pochette de pâte feuilletée aux pommes

Vous pouvez préparer de véritables chaussons aux pommes éclair dans cet appareil de cuisine pratique. La cavité du moule à sandwich est parfaite pour contenir la garniture. Et cette recette à la cannelle ?

• Compote de pommes ou petits dés de pommes que vous précuisez
• Raisins secs
• Cannelle
• sucre en poudre facultatif pour saupoudrer

Comment réaliser vos propres chaussons aux pommes avec de la pâte feuilletée dans la machine à sandwich :

• Mélangez les morceaux de pomme avec quelques raisins secs et assaisonnez de cannelle.
• Versez ce mélange sur la pâte à l’aide d’une cuillère et dans les alvéoles du robot.
• Posez l’autre pâte dessus, piquez-la et fermez le couvercle.
• Cuire les chaussons aux pommes avec la pâte feuilletée toute prête jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.

Astuce : Si vous souhaitez qu’il soit encore plus fruité et juteux, vous pouvez également ajouter de la compote de pommes et, par exemple, réduire un peu la quantité de morceaux de pomme.

Garniture de viande hachée et de fromage pour un sandwich copieux

Faire revenir les oignons et la viande hachée et assaisonner avec du sel, du poivre et d’autres épices. Une fois que vous avez rempli les puits de pâte, étalez dessus des tranches de fromage (vous pouvez aussi les découper en cercles). Garnissez ensuite du deuxième morceau de pâte et enfournez les poches de viande hachée.

Utiliser de la sauce pour pâtes

Il vous reste de la sauce du plat de pâtes d’hier ? De la bolognaise, de l’arrabiatta ou du pesto peuvent être utilisés pour garnir les sandwichs en pâte feuilletée. N’hésitez pas à saupoudrer de parmesan, de mozzarella ou autre fromage avant de déposer l’autre pâte dessus. Parfait pour une collation de dernière minute qui ne nécessite même pas de hacher les ingrédients.

Les poches en pâte feuilletée classiques avec une touche d’originalité

Le savez-vous : vous avez soigneusement rempli des poches de pâte feuilletée et les avez effectivement bien fermées, mais elles continuent de s’ouvrir pendant la cuisson ? Eh bien, cela ne peut pas vous arriver avec la machine à sandwich. Placez un morceau de pâte dans la machine, remplissez les puits de Nutella (ou autre crème de nougat) ou de confiture (les classiques pour un remplissage rapide) et fermez les poches obtenues avec l’autre morceau de pâte. Ensuite, vous pouvez faire cuire. Et le couvercle du fabricant fait que plus rien ne peut s’ouvrir ; au contraire, il est encore mieux scellé.

Danger! Toutes les garnitures sont extrêmement chaudes et refroidissent également plus lentement que d’habitude car elles sont entourées par la pâte.

Vous pouvez trouver des idées pour le gaufrier ici.