Pfas, la peau les absorbe aussi

C’est désormais clair : les substances per- et polyfluoroalkyles, les Pfas, sont présentes partout, de la glace arctique à l’écume des océansdu sang de chacun de nous au lait de notre mère. Ce que l’on ne sait toujours pas exactement, c’est comment le corps humain absorbe ces « éternels polluants », présente dans de nombreux objets du quotidien, notamment les crèmes, les cosmétiques, les tissus imperméables. Ils peuvent être ingérés avec de la nourriture ou de l’eau, ou en respirant de l’air contaminé. Mais un étude récemment publiée de l’Université de Birmingham Il a été démontré qu’ils peuvent également pénétrer dans la peau et, par cette voie, atteindre le système circulatoire.

Les chercheurs, les professeurs Stuart Harrad et Mohammed Abdallah et le chercheur Oddný Ragnarsdóttirchimistes de l’environnement, ont utilisé des modèles 3D de tissus cutanés cultivés en laboratoire, ayant les mêmes propriétés que la peau humaine, pour tester la capacité d’absorption de 17 PFAS différents présents dans la directive européenne sur l’eau potable, 2184 de 2020. «Contrairement à ce que l’on a toujours cru, nous avons vérifié qu’en réalité nombre de ces molécules parviennent à franchir la barrière cutanée.», écrivent-ils dans un article informatif publié sur La conversationprécisant qu’il est difficile d’étendre les résultats à d’autres Pfa, car chaque composé se comporte différemment.

Il s’avère qu’il y a une différence entre Pfas à chaîne longue et à chaîne courte : les premiers ne sont pas aussi facilement absorbés que les seconds. Ainsi, le PFOA, le composé le plus restreint, déclaré cancérigène par le Centre International de Recherche sur le Cancer – CIRC, n’avait été absorbé qu’à hauteur de 13 % en 36 heures, alors que, dans le même intervalle de temps, les molécules les plus courtes l’étaient à 58 %. «Notre étude introduit un élément important dans la connaissance de la manière dont ces substances chimiques interagissent avec l’organisme. En effet, l’industrie s’oriente vers la production de molécules à chaîne courte, aujourd’hui considérées comme moins toxiques ou moins persistantes. »notent les chercheurs. « Nous avons montré qu’ils sont cependant capables de pénétrer plus facilement dans la peau : c’est un risque que les producteurs et les autorités doivent prendre en compte dans leurs choix futurs, avant de mettre de nouvelles substances sur le marché.».

Dans la récente interview de VITA avec le professeur Annibale Biggeriprofesseur du Département de Sciences Cardio-thoraciques-vasculaires et de Santé Publique de l’Université de Padoue, a exprimé des doutes quant au remplacement des Pfas à chaîne longue par des Pfa à chaîne courte, «comme si le danger disparaissait sous l’effet d’un nom ou parce qu’il y avait moins d’atomes».