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PimpUp s’implante à Nîmes pour lutter contre le gaspillage alimentaire avec ses fruits et légumes “moches”

by Nouvelles
PimpUp s’implante à Nîmes pour lutter contre le gaspillage alimentaire avec ses fruits et légumes “moches”

Les paniers de PimpUp proposent des fruits et légumes pas vraiment les plus beaux mais qui sont propres à la consommation.

PimpUp propose depuis février à Nîmes et son agglomération ses paniers de fruits et légumes qui permettent de lutter contre le gaspillage alimentaire. Pour cela, il suffit de se rendre sur le site de la société créée par Anaïs Lacombe et Manon Pagnucco, ingénieurs de formation sensibilisées à la natuire, qui ont trouvé cette idée de circuits courts, respectueuse de l’environnement, vraie réponse aux envies de certains consommateurs.

Elles souhaitent que les fruits et légumes qui ne correspondent pas aux standards car pas assez beaux, trop tordus, d’aspects bizarres, et pourtant propres à la consommation, puissent être malgré tous vendus. PimpUp peut proposer aussi des surplus de production.

Neuf points relais

Le public doit s’inscrire sur le site internet de PimpUp avant de choisir son panier à 15, 20 ou 27 €, de 4 à 8 kg. Les consommateurs doivent préciser le point relais pour le retrait chaque semaine. La fréquence et la taille des paniers peuvent être gérées sur le site.

L’équipe précise que les fruits et légumes sont produits par des agriculteurs locaux. Les producteurs (150 sont partenaires) perçoivent 50 % du prix des paniers. La jeune société annonce pour Nîmes neuf points relais dont cinq en centre-ville, mais aussi à Lunel, Codognan / Vergèze, Langlade et Caveirac. Les paniers seront confectionnés à La Croix rouge insertion à Clermont-l’Hérault.

Outre les paniers habituels, une option “œufs” sera proposée en complément alors que dans le courant de l’année vingt produits d’épicerie (sucrée et salée) s’ajouteront à cette liste.

2024-03-09 10:01:00
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