Pollution aux appâts – Les frères bernois veulent rendre la pêche plus durable – News

Pollution aux appâts – Les frères bernois veulent rendre la pêche plus durable – News

2023-08-18 22:28:00


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Chaque année, des tonnes de plastique et de plomb finissent dans les eaux suisses parce que les pêcheurs perdent leur appât en pêchant. Une start-up bernoise veut mettre fin à cette pollution. Elle a développé des appâts biodégradables.

Un jour d’été dans la région des trois lacs : les deux frères Jonas et Damian Urwyler partent en bateau sur le lac de Morat. Ce sont des pêcheurs passionnés depuis leur plus jeune âge. Ils attachent leur propre appât aux hameçons.

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Jonas Urwyler (au centre) et son équipe sont fiers : « C’est le seul appât qui ne contient pas de plastique. Notre matériau est à base de protéines naturelles biodégradables. Cela a l’avantage que l’imitation de poisson se dissout en quelques semaines si vous la perdez.

SRF/Manuel Ramírez

Jonas Urwyler et ses frères ont eu l’idée de l’appât écologique lorsqu’ils ont une fois de plus perdu un nombre particulièrement important d’appâts dans le lac de Morat. En conséquence, ils ont voulu acheter des appâts durables, mais ont réalisé qu’ils n’existaient pas. Il y a un an, Urwyler a fondé la start-up “Capt’n Greenfin”, qui se compose désormais de trois personnes. Le premier tour de financement est actuellement en cours.

Production dans la cuisine des parents

Jonas Urwyler et son équipe fabriquent l’appât dans la maison de ses parents près de Morat. Le matériau auto-développé est chauffé dans le four de la cuisine puis injecté dans des moules. Une fois les appâts pris, ils sont traités puis emballés. La start-up bernoise a vendu jusqu’à présent 10 000 imitations de poisson ou 700 emballages. En termes de prix, ils peuvent rivaliser avec les appâts conventionnels.

L’association de pêche est convaincue

SRF a testé les imitations de poisson du “Capt’n Greefin” Stefan Wenger. Il est vice-président de l’Association suisse des pêcheurs. Il aime le nouveau produit : « L’appât peut être pêché exactement de la même manière qu’un appât normal. Il est très doux. Il est facile à empaler sur le crochet. Il se déplace. Ceci est important lors de la pêche pour attirer le poisson. Vous pouvez le lancer et le guider exactement de la même manière qu’un appât normal.»

Les gens dans un laboratoire testent les appâts.

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L’appât de la start-up s’effondre encore très vite. Un test dans un laboratoire de l’Université des sciences appliquées du nord-ouest de la Suisse à Windisch donne au produit de bonnes notes.

FRS

Stefan Wenger espère que les eaux suisses seront moins polluées de cette manière, car environ 15 tonnes de plastique et de plomb se retrouvent chaque année dans les ruisseaux, rivières et lacs locaux en raison de la perte d’appâts lors de la pêche.

La longévité de l’appât est toujours un point d’achoppement

La start-up bernoise teste régulièrement ses leurres dans le lac de Morat. Ceux-ci ont tout de même un hic : ils ne durent pas aussi longtemps que les appâts conventionnels. La jeune entreprise travaille donc à développer davantage le matériau. Parce que l’appât se compose uniquement de protéines naturelles, il absorbe l’eau jusqu’à ce qu’il se désintègre. Selon la température de l’eau, cela se produit plus ou moins vite. En été, les appâts devraient être remplacés toutes les 20 à 30 minutes, a déclaré Urwyler. En hiver, vous pouvez facilement pêcher pendant une heure et demie à deux heures avec le même appât.

Rendre la scène de la pêche européenne plus verte

L’objectif de la start-up « Capt’n Greenfin » : convaincre les pêcheurs hors de Suisse des nouvelles imitations de poissons et ainsi faire pression sur les grands fabricants de produits de la pêche pour qu’ils produisent également des appâts plus durables. Le potentiel est énorme : il y a entre 13 et 25 millions de pêcheurs en Europe.

L'appât de pêche sur un crochet.

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En ce qui concerne le potentiel de l’appât, Urwyler déclare : « Si nous pouvons convaincre 2 % de pêcher sans plastique, nous aurons déjà un impact majeur sur les eaux, ce qui signifie qu’il y aura moins de plastique et qu’elles seront moins empoisonnées. ”

SRF/Manuel Ramírez

Les appâts de la start-up bernoise seront disponibles dans les magasins de pêche suisses et allemands avant la fin de cette année. Une étape supplémentaire consiste à s’étendre à l’Europe du Nord.



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