Le gouverneur Gavin Newsom a signé lundi un projet de loi interdisant l’élevage de poulpes et la vente de poulpes d’élevage.
Sous AB 3162également connue sous le nom de California Oppose Cruelty to Octopuses (OCTO), rédigée par le membre de l’Assemblée Steve Bennett dont le 38e district comprend Oxnard, Ventura et les îles anglo-normandes, il est illégal pour quiconque de se lancer dans l’aquaculture de poulpes destinés à la consommation humaine.
La nouvelle loi interdit également aux propriétaires ou exploitants d’entreprises de vendre sciemment des poulpes provenant d’élevages de poulpes.
Bien que les poulpes ne fassent peut-être pas partie des plans alimentaires d’un Californien moyen, ceux qui soutiennent l’AB 3162 affirment que, à mesure que la popularité des animaux marins pour la consommation humaine a explosé au cours des 50 dernières années, il existe également un intérêt croissant pour le développement de l’aquaculture du poulpe.
La nouvelle loi visant à interdire l’élevage de poulpes a été initialement proposée pour deux raisons : la cruauté envers les poulpes, connus pour avoir un niveau élevé de capacités cognitives, et des préoccupations environnementales.
« Les poulpes font partie des formes de vie les plus intelligentes et les plus complexes sur Terre. Leur culture est non seulement inhumaine, mais présente également des risques environnementaux importants », a déclaré un membre de l’Assemblée. Laura Friedmanqui a parrainé le projet de loi, a déclaré à un groupe de défense des animaux. « Plutôt que de nous tourner vers des méthodes « agricoles » non éprouvées pour élever et abattre les poulpes, nous devrions protéger notre écosystème marin pour mieux permettre aux espèces marines de se rétablir. »
Il n’existe pas d’élevage et de récolte de poulpes à grande échelle en Californie, mais la loi prendrait une mesure proactive dans la promotion du bien-être animal, permettant à la Californie de devenir le deuxième État des États-Unis à interdire l’aquaculture de poulpes, ont déclaré ses partisans.
L’élevage de poulpes a également des conséquences environnementales, a déclaré l’auteur du projet de loi, car les installations aquacoles présentent un risque de ruissellement d’azote et de phosphore, ce qui pourrait entraîner une pollution et une potentielle prolifération d’algues, ce qui pourrait être dévastateur pour les écosystèmes marins de Californie.
La nouvelle loi autorise toujours la pêche des poulpes avec un permis dans les eaux de l’État tant que la limite quotidienne ne dépasse pas 35 poulpes.
Bien qu’il n’y ait eu aucun opposant au projet de loi, un certain nombre de groupes environnementaux l’ont soutenu.
La loi entrera en vigueur le 1er janvier 2025.
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