Hambourg. Matthias Riedl appelle des raisons pour un mauvais sommeil et à quel point cela peut être dangereux pour certaines personnes. Et il révèle à quel point le sommeil réussit.
Qui ne le sait pas: vous êtes au lit et que vous êtes en fait fatigué, mais le souhaité Dormir n’apparaît pas. Ou vous vous réveillez au milieu de la nuit et ne vous endormez plus. Vous regardez l’horloge car le pointeur continue de bouger et le réveil sonne bientôt.
De plus en plus d’Allemands souffrent Troubles du sommeil. Cela dit aussi un Étude actuelle par le barmer Assurance maladie. Il existe de nombreux facteurs qui peuvent nuire au sommeil. L’un d’eux est une chambre trop légère. Dr Matthias Riedl Par conséquent, porte toujours un masque de sommeil: «Je le porte en fait toute l’année car il n’est pas 100% sombre dans ma chambre et je dors mieux avec. Je suis totalement sensible à la lumière », explique le nutritionniste du podcast« Dr Matthias Riedl. C’est ainsi que se passe une alimentation saine. ”
Nutrition-Doc Riedl: les troubles du sommeil-dépression ou la ménopause peuvent être la raison
De nombreuses chambres sont littéralement “éclairantes”. Les détecteurs d’incendie, les lumières de secours ou les interrupteurs de lampes sur le mur sont souvent responsables de cela. De plus, selon Riedl, de nombreuses personnes ont encore une lumière légère trop longtemps le soir. Il est préférable de diminuer dans tout le soir. Par exemple, il conseille de lire dans un livre au lieu d’aller se coucher directement à partir du travail d’écran ou après l’avoir utilisé. “L’homme doit descendre lentement.”
Selon Riedl, il existe de nombreuses raisons pour un mauvais sommeil. De nombreuses maladies – telles que la dépression, les problèmes de thyroïde ou la ménopause – pourraient être responsables des troubles du sommeil. Les médicaments pourraient également se réveiller, explique le directeur médical du Medicum Hambourg. «L’alcool est également un garde par excellence. Cela ressemble à l’accélération et au freinage en même temps. Vous serez fatigué et en même temps, vous ne pouvez pas dormir. »Et même le chocolat contient des substances éveillées.
Doct nutritionnel: “Perdre quelques années de vie à cause d’un mauvais sommeil”
Un bon sommeil est important car le corps se régénère pendant cette période. Riedl: «L’ensemble du système doit être entretenu la nuit, pour cela, vous avez besoin de paix. Vous ne pouvez pas attendre un avion pendant le fonctionnement, le technicien a besoin d’une turbine debout. «Notre auto-génie est active dans le sommeil. “La flore intestinale se repost, la pression artérielle baisse, le cerveau est réparé à temps.”
Le système immunitaire a alors le dessus. «Si nous ne dormons pas correctement, ces systèmes de réparation sont effectués en carence, nous vieillissons plus rapidement. On peut dire que nous perdons quelques années de vie en raison d’un mauvais sommeil. «De nombreux scientifiques conviennent qu’un bon sommeil est l’un des éléments importants de la durabilité. Un rythme de sommeil perturbé, par exemple par le travail de changement de quart, n’est pas bon à long terme.
Dr Riedl: L’obésité est le facteur le plus important pour le syndrome d’apnée du sommeil
Entre sept et huit heures sont optimales, une limite inférieure critique est de six heures. Mais “pas les heures qui comptent, mais la qualité du sommeil”, explique le doc nutritionnel. Par exemple, cela a eu peur de toutes les personnes qui souffrent du syndrome d’apnée du sommeil. En Allemagne, le problème est déjà si répandu car de nombreuses personnes sont en surpoids. “L’obésité est le facteur le plus important pour le syndrome d’apnée du sommeil.”
Les personnes touchées devraient certainement clarifier ce problème, conseille Riedl parce que la pression artérielle augmente la crise la nuit. “Ces personnes ont un risque élevé d’obtenir des maladies cardiovasculaires, une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.” Les personnes touchées ont parfois 60 secondes d’espace respiratoire et plus encore et celle-ci plusieurs fois la nuit. L’alimentation en oxygène baisse; Et le corps a réagi avec le stress. “Cela raccourcit la vie.”
La chambre idéale pour un bon sommeil: cool, sombre, stimulus –
Le sommeil perturbé nous rend également plus sensibles à la douleur. «Nous sommes moins douloureux si nous avons mal dormi. Et nous avons plus faim le lendemain. «Un cercle vicieux se développe à partir de cela. L’environnement de sommeil est également important. “Cool, sombre, bas en stimulus”, Riedl décrit la chambre idéale. La température est idéale à 16 à 18 degrés et la ventilation est importante. Si vous souhaitez masquer l’environnement, vous pouvez également retomber sur les bouchons d’oreille.
En savoir plus sur la nutrition Doc Riedl
Le doc nutritionnel, bien sûr, a également des conseils sur la façon de soutenir un bon sommeil avec la nutrition: “Le matin comme un empereur, à midi comme un roi, mange comme un mendiant le soir et rien de plus trois à quatre heures avant d’aller au lit. ” La sélection de nourriture pourrait aider. Certaines personnes ont réagi aux aliments crus avec des plaintes, d’autres aux légumineuses. “Si vous ne mangez pas de légumineuses pratiquées, vous ne devriez pas mettre un repas d’essai le soir, mais vous approcher lentement pendant la journée.” Parce qu’un estomac grommelant est difficile à s’endormir.
Nutrition-Doc Riedl nomme les aliments avec un effet légèrement endormi
Le café est également un sujet important, car les gens sont différents. Même avec des gens qui disent “je peux tolérer beaucoup de café”, la qualité du sommeil est pire. Et pour très sensible, la boisson est déjà critique dans l’après-midi. «Il y a un très petit groupe de personnes qui réagissent paradoxales au café. Cela les fatiguera. C’est enviable », explique le nutritionniste.
Il y a aussi des aliments qui ont un exemple d’effet légèrement endormi, des noix, des cerises aigres, des fraises, des pistaches, des tomates, du blé ou du parmesan. «Vous ne devriez pas manger complètement sans glucides le soir, conseille le doc nutritionnel. Même une teneur en protéines plus élevée le soir nous rend plus détendus. Et en tant qu’aide au sommeil, si rien ne fonctionne, il recommande du thé à la camomille ou du thé valuté. Mettre le corps dans un état plus silencieux avec des méthodes naturelles est tout à fait très bien. “L’utilisation de la chimie devrait vraiment être le rapport Ultima et être discutée avec un médecin expérimenté.”
Enfin, Riedl dit: «Le corps est bourgeois et a besoin de régularité – avec des repas, l’heure des repas et le coucher. Halligalli toute la journée, puis se coucher. Cela ne frappe pas. ”
Casserole de pomme de terre sucrée de Brokkoli
Cuire 2 personnes, cuisiner pendant 10 minutes, 25 minutes, 735 kcal, 27g EW, 31 g F, 88 g KH
Ingrédients:
2 patates douces moyennes, 1 brocoli (environ 500 g), 1 oignon, 150 g de crème de cuisson (15% de graisse), 1 MSP. Noix de muscade fraîchement râpée, 1 cuillère à café de thym séché, 1 cuillère à soupe d’origan séché, sel, poivre de Cayenne, 1 boule de mozzarella (environ 125 g), 2 cuillères à soupe de graines de citrouille.
Casserole de pommes de terre sucrée en brocoli du livre de Matthias Ried: “Aktifew’s Nutrition”. © Gräfe et Unzer Verlag | Gräfe & Unzer Verlag
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 degrés. Nettoyez les patates douces, épluchez et coupez en tranches minces. Nettoyez le brocoli, lavez-les et coupez-les en fleurons. Peler finement l’oignon et les dés. Superposez les patates douces, le brocoli et l’oignon dans un plat de cuisson (environ 20 x 30 cm).
- Assaisonner la crème de cuisson dans un petit bol avec la muscade, le thym, l’origan, le sel et 1 pincement de poivre de Cayenne. Versez la sauce aux herbes sur les légumes dans le plat de cuisson. Coupez la mozzarella en tranches fines et rendez ainsi la casserole uniformément.
- Enfin saupoudrer la casserole de graines de citrouille et cuire au four (milieu) pendant environ 25 minutes. Sortez du four pour servir et laissez-le refroidir brièvement, puis étalez-le sur l’assiette.
Dr Matthias Riedl: “Nutrition appropriée” © Gu Verlag | Gu Verlag
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