POZO ALIMENTACIÓN présente ses premiers plats préparés réfrigérés

ELPOZO ALIMENTACIÓN a créé la marque ALLPLATO pour entrer dans le segment des plats cuisinés réfrigérés, l’une des catégories d’aliments à la croissance la plus rapide en volume et en valeur sur le marché espagnol. Et l’entreprise le fait main dans la main avec trois étoiles de Canal Cocina: Sergio Fernández, directeur de la classe de cuisine espagnole ; Blanca Mayandía, universitaire en gastronomie et gestion culinaire ; et Juan Pozuelo, cuisinier innovant, écrivain et collaborateur dans divers médias. Tous apportent leur amour de la cuisine à l’élaboration de chacune des recettes, caractérisées par leur qualité supérieure, leur exclusivité et leur innovation. Ils en feront également la promotion avec des actions sur les réseaux sociaux dans lesquelles ils serviront de guide pour la présentation parfaite de chaque plat préparé.

ELPOZO ALLPLATO commence son voyage avec trois recettes gourmandes de pâtes fraîches en sauce et dans un emballage “bol magique”, et intégrera progressivement plus de propositions de plats prêts à manger. L’un des objectifs d’ELPOZO ALIMENTACIÓN avec cette initiative est “Donner du temps” au consommateur. L’enseigne commercialise déjà des formats de vente assistée de macaronis à la bolognaise, d’aubergines farcies à la viande et de lasagne bolognaise du chef, spécialement conçus pour les comptoirs de plats cuisinés et les points chauds.

ELPOZO ALIMENTACIÓN vise à positionner ALLPLATO comme le gamme premium de plats cuisinés du marché. Ses principaux moteurs de consommation sont le confort, le prix, le goût et la qualité. Actuellement, 95 % des consommateurs incluent ces solutions d’alimentation dans leur panier. Les trois grands leviers pour y parvenir sont : la qualité des produits, le gain de temps et la praticité.

ELPOZO ALIMENTACIÓN est un pionnier et un leader de l’alimentation saine dans son secteur, grâce à son engagement permanent dans la recherche et l’innovation. Il collabore avec des universités et des associations scientifiques de toute l’Espagne dans des projets de recherche qui contribuent à améliorer la santé et le bien-être de la population. Ses principaux atouts sont l’innovation, l’effort, l’engagement, la création d’emplois, la traçabilité, la sécurité alimentaire et la création de valeur partagée par ses principales parties prenantes.