Prévenir le syndrome métabolique, les experts appellent à l’importance d’un apport nutritionnel équilibré chez les enfants

Meliza Suhartatik, experte junior surintendante de la pharmacie alimentaire, a déclaré qu’au moins le public doit prêter attention aux quatre informations sur la valeur nutritionnelle sur l’étiquette de l’emballage.

“Nombre de portions par paquet, énergie totale par portion, nutriments (lipides, graisses saturées, protéines, glucides (y compris le sucre)) et pourcentage d’AKG (taux d’adéquation nutritionnelle) par portion”, a-t-il déclaré.

Plus en détail, a-t-il expliqué, idéalement en une journée, les gens ne devraient pas consommer plus de 50 grammes de sucre (équivalent à 4 cuillères à soupe), pas plus de 5 grammes de sel (équivalent à 1 cuillère à café) et pas plus de 67 grammes de matières grasses. (équivalent à 5 cuillères à soupe). ).

“En lisant toujours attentivement les étiquettes des emballages et en en faisant une habitude, les gens seront plus intelligents pour trier quels nutriments doivent être fournis et lesquels doivent être limités afin d’éviter diverses maladies, dont l’obésité”, a-t-il déclaré.

La Food and Drug Administration a également, a poursuivi Meliza, mené une campagne pour que les consommateurs choisissent des produits adaptés à leurs besoins nutritionnels.

“L’une des façons de faciliter au public le choix d’aliments plus sains est d’inclure la description du logo “Choix plus sains” sur les aliments transformés qui répondent aux critères de sucre, de sel, de matières grasses et/ou d’autres nutriments. On espère que le public sera avisé de choisir les produits et de les consommer avec modération. quantité raisonnable », a-t-il expliqué.