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Principales tendances de cuisine en 2024 : où investir et ce qu’il faut éviter

Principales tendances de cuisine en 2024 : où investir et ce qu’il faut éviter

Vous choisissez la cuisine de vos rêves ? Voici comment repérer les innovations qui sont là pour durer et les modes qui vous suivront la semaine prochaine.

Cela fait des tendances en matière de cuisine un équilibre délicat. D’une part, personne ne veut tomber dans le piège d’une mode. D’un autre côté, une conception et une technologie innovantes valent souvent l’investissement.

Voici un tour d’horizon des tendances pour 2024 ainsi que quelques spéculations sur laquelle de ces tendances résistera à l’épreuve du temps.

Friteuses à air

En tant que nation, nous sommes amoureux de la notion de broyeur domestique sans graisse, mais les friteuses à air de comptoir sont des gadgets encombrants.

Selon une enquête récente de Bosch, deux Irlandais sur trois en possèdent un et plus de la moitié pensent que cela prend trop de place.

La plupart (76 pièces) utilisent la friteuse à air pour préparer des dîners complets comme des patates cuites au four et du poulet enveloppé dans du bacon. C’est du moins ce qu’ils disent.

Je les ai également vus jeter des trucs panés et des chips prêtes à l’emploi.

Le nouveau four Bosch – la Série 8 (1 149 € selon le fournisseur) sonne comme une Mercedes.

Il s’agit en fait d’un four encastrable avec une fonction Air Fry intégrée. Ceci est destiné à fonctionner exactement comme une friteuse à air, mais sans avoir besoin d’un gadget séparé.

Ici pour rester? Il est trop tôt pour le dire, mais au moins obtenez une marque fiable.

Four série 8 avec friteuse à air intégrée de Bosch

Éclairage intégré

Des bandes étroites de lumière diffuse qui passent sous le comptoir ou entre les éléments peuvent transformer l’apparence d’une cuisine.

« Nous concevons l’éclairage dans le cadre de l’ensemble et vous n’avez pas besoin de faire appel à un entrepreneur distinct », explique Dave Fagan de Kube. Les lumières sont à LED, placées dans un diffuseur en aluminium.

« Quand les gens pensent à une bande lumineuse LED, ils imaginent une rangée de points. Ces lumières n’ont rien de tel !

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L’éclairage est livré avec une télécommande mais peut également être géré via un capteur tactile ou une application. Cela permet à l’utilisateur de tamiser les lumières et de modifier la couleur ou la température de couleur.

« L’éclairage fait une énorme différence dans une cuisine », explique Fagan.

“Une fois que les gens le voient, ils sont heureux de payer le supplément.” Il en coûterait généralement 1 500 € supplémentaires pour éclairer une cuisine coûtant entre 20 000 et 35 000 €.

Ici pour rester? Absolument. Colorie-moi convaincu.

Accents caramel

Le caramel chaud et brillant devrait être la couleur d’accent de cuisine de 2024. Doux ! Pris en sandwich entre des armoires en bois sombre et des comptoirs en marbre blanc, il peut donner à votre cuisine l’apparence d’une tarte au banoffee.

Ici pour rester? Probablement pas. Les couleurs d’accent vont et viennent, cette tendance parmi elles. Introduisez-le dans quelque chose qui peut être facilement modifié, comme du bois peint.

Cuisine caramel avec portes rainurées de Kube

or calacatta

Cette finition tendance pour les comptoirs et le carrelage s’inspire du marbre Calacatta, un marbre extrêmement cher avec des veines tourbillonnantes de gris et d’or.

Les comptoirs en pierre composite, comme Dekton de Cosentino, ressemblent exactement aux vrais. La pierre composite est constituée de minéraux fusionnés par la chaleur et la pression (comme la géologie mais plus rapidement).

Il est purement rustique et vous survivra probablement, alors choisissez la finition avec soin. Vous le regarderez pendant un moment.

Ici pour rester? Calacatta est une finition classique et vieillira gracieusement, mais soyez doux avec l’or. En trop grande quantité, cela peut paraître flash.​

Île Dekton par Cosentino

Portes à cannelures

Il s’agit d’une finition en bois texturé que l’on retrouve principalement dans les portes d’armoires. Il est fabriqué en moulant du bois stratifié (de fines tranches de bois) pour obtenir une surface nervurée.

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Considérez-le comme du velours côtelé pour les armoires. Les portes à cannelures ajoutent un intérêt visuel à une partie de la cuisine qui est presque toujours plate.

Si vous privilégiez une cuisine entièrement d’une seule couleur, les surfaces texturées peuvent la préserver de la fadeur.

Ici pour rester? Ce look va probablement se développer et s’affiner dans les années à venir. Les portes à cannelures de 2024 datent peut-être, mais c’est cool d’être un des premiers à les adopter.

Cuisine avec éléments à cannelures de Wood Works Brighton

Bronze au manganèse

Alliage, oh! Les tendances en matière de finitions métalliques sont aussi glissantes que possible.

Il y a d’abord eu l’engouement pour le cuivre (le designer britannique Tom Dixon peut en être responsable). Puis Nickel a riposté. Et maintenant, tout le monde parle du bronze au manganèse.

C’est un alliage de cuivre-zinc avec de petites quantités de manganèse, d’aluminium et de fer. De couleur dorée et ultra-durable, pourrait-il s’agir du métal que nous attendions tous ?

Ici pour rester? Inconnaissable. Mais regarde comme c’est joli ! C’est très séduisant.

Cuisine avec éléments caramel et poignées en bronze au manganèse, de Kube. Photo de : Nolte Küchen

Unités surdimensionnées

Le meuble de cuisine standard mesure 60 cm de large, soit la taille de la plupart des appareils encastrables. Mais Aine Browne, propriétaire de Cucine Lube à Ballysimon, Limerick, a remarqué que de plus en plus de personnes commandent des unités plus larges de 75 cm.

“Ils permettent des compartiments de rangement à côté du lave-vaisselle ou de l’espace pour des plaques à pâtisserie et un four.”

Elle a également repéré une tendance européenne pour les unités du sol au plafond sans socle, construites de manière à ce que la porte de l’unité s’étende jusqu’au sol.

Ici pour rester? Des unités plus larges ont du sens. Nous en entendrons davantage à ce sujet. Mais des unités sans socle et des sols irlandais en mauvais état ? Cela ne marchera jamais.

Cuisine de Cucine Lube

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Sauvetage

L’upcycling est la voie de l’avenir et les fournisseurs de cuisines se conforment de plus en plus à ceux qui souhaitent que leur nouvelle cuisine conserve des éléments de l’ancienne.

Les célébrités ouvrent la voie. Lorsque le chef de la télévision Donal Skehan a installé une cuisine Suffolk de Neptune, il s’est assuré que le design incluait la table de ferme qu’il avait achetée aux enchères 15 ans auparavant.

La table légèrement abîmée est désormais dotée d’une nouvelle banquette Buckland intelligente.

Ici pour rester? Oui. La récupération et la durabilité vont de pair. Si vous souhaitez intégrer des éléments anciens dans une nouvelle cuisine, insistez.

Cuisine Kolwezi de Wood Works Brighton

Robinets d’eau bouillante et plaques d’extraction

Rien de nouveau ici. Tout le monde veut un robinet d’eau bouillante Quooker (à partir de 1 290 €) et une plaque d’extraction Bora (à partir de 3 270 €).

Ce qui est intéressant, c’est que ces entreprises – qui ont inventé et mis au point des gadgets coûteux dont personne ne soupçonnait qu’elles avaient besoin – sont toujours les leaders du marché.

Il y a quelques années à peine, beaucoup de gens pensaient que ces deux appareils étaient une mode passagère.

Ici pour rester? Il semble donc. Nous économisons toujours.

Barres à domicile

Il y a quelques années, tout était question de garde-manger. Maintenant, les gens veulent un bar. Il s’agit d’une version intégrée du meuble à boissons du XXe siècle.

Il s’agit généralement d’une vitrine avec éclairage intégré et verre miroir (c’est là que vous placez vos verres de fantaisie) au-dessus d’une cave à vin, mais Dave Fagan de Kube rapporte que certains parents vides sont prêts à dépenser entre 5 000 et 7 000 € pour créer une vitrine. un bar à domicile dans leur débarras.

Ici pour rester? Peu probable. Mais les notions seront toujours avec nous.

Pour en savoir plus, consultez kubeinteriors.com, cucinelube.ie et neptune.com

2024-02-09 05:30:00
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