programme de récupération en Virginie-Occidentale offre de nouvelles opportunités | Actualités, Sports, Emplois

JOSEPHINE E. MOORE, héraut du registre

BECKLEY, W.Va. (AP) – Shaketa Redman a eu un certain nombre d’emplois – allant de la livraison de nourriture aux clients et de la réponse au téléphone à la préparation de salades et au travail sur les grillades – depuis ses débuts avec Fruits of Labor à Beckley.

“J’aime cuisiner et j’aime entendre les compliments des clients sur la qualité de leur hamburger ou de leur steak et fromage”, a déclaré Redman, ajoutant qu’elle a aimé apprendre de nouvelles compétences culinaires et sociales.

Tout en partageant son parcours lors d’une réunion au café lundi, Redman a déclaré qu’elle ne serait pas là où elle est aujourd’hui si elle n’avait pas reçu le soutien de Fruits of Labor et de ses nombreux partenaires communautaires qui se concentrent sur l’aide aux personnes pour combattre et se remettre d’un trouble lié à la consommation de substances. .

“Je ne pense pas avoir jamais eu autant de soutien de toute ma vie”, a déclaré Redman. «Comme c’est difficile, c’est difficile quand vous êtes dépendant et que vous n’avez pas le soutien dont vous avez besoin. Je pense que pour moi, je ne pouvais pas rester abstinent parce que je n’avais pas ça avant.

“Le moral au travail est scandaleux”, a-t-elle déclaré. “Je adore ces gars. Je ne pense pas avoir jamais travaillé dans un endroit où cela a été aussi positif et édifiant.

Redman était l’une des quatre employées à partager son expérience de travail pour Fruits of Labor dans le cadre de son programme de rétablissement qui forme également des participants aux arts culinaires.

Leurs histoires ont été partagées lors d’un récent rassemblement des communautés de guérison auquel ont participé des propriétaires d’entreprises cherchant à embaucher des personnes en rétablissement ainsi que des membres de la communauté intéressés par la mission.

Les partenaires du programme Communities of Healing incluent Fruits of Labor, Region 4 Planning and Development Council, Seed Sower, Inc., Wright Venture Services, Region 1 Workforce Development Board et West Virginia Hive.

La présidente de Fruits of Labor, Tammy Jordan, a également évoqué l’ouverture prochaine du café du café situé à l’étage inférieur.

Jordan a déclaré que le plan du café, qui devrait être ouvert dans quelques semaines, a fait l’objet de plusieurs révisions.

Elle a dit qu’elle avait initialement envisagé l’espace comme un café qui vendait également des smoothies et de petits produits de boulangerie et, comme la plupart des cafés, serait un lieu de rencontre, de travail ou simplement de dégustation de café.

“Au début, je pensais au café et aux smoothies, ce qui était merveilleux”, a-t-elle déclaré. “Mais, vous savez, l’espace est tellement incroyable en bas et mon objectif est toujours, comment puis-je employer plus de personnes. C’est toujours une priorité pour moi. Et donc j’étais comme, les cafés et les smoothies n’emploient qu’un certain nombre de personnes. Et alors j’ai pensé, tu sais, on pourrait faire des pizzas.

Pour mettre en place cette nouvelle vision, Jordan a déclaré avoir récemment installé un grand four à pizza capable de cuire 200 pizzas de 10 pouces par heure.

Elle a ajouté que le café principal, qui sert une variété de salades et de sandwichs ainsi que des spécialités en rotation, a également réussi à proposer des dîners de vacances sur réservation uniquement en plus de leurs heures d’ouverture normales.

Le site Fruits of Labor de Beckley a organisé un dîner pour la Saint-Valentin et la Saint-Patrick qui, selon Jordan, était complet et a servi plus de 200 personnes pour chaque événement.

Plus encore que le succès de l’entreprise, Jordan s’est dite fière de la façon dont la communauté a adopté les étudiants de Fruits of Labor et la mission principale de l’entreprise.

« Je suis tellement reconnaissante que nos élèves vivent l’amour de la communauté, car le rétablissement se produit dans la communauté », a-t-elle déclaré.