Protégez vos dents avec des fruits : des effets antimicrobiens découverts dans des composés de biomasse

La parodontite est une maladie inflammatoire causée par une infection bactérienne parodontale pathogène qui affecte la santé buccodentaire et interne. Une bonne hygiène buccodentaire est essentielle à la prévention, mais la plupart des produits d’hygiène buccodentaire en vente libre sont des désinfectants qui peuvent être très irritants. Ils ne conviennent donc pas aux jeunes enfants et aux personnes âgées, qui sont sensibles à la parodontite.

Pour trouver un antibactérien facile à utiliser et efficace pour prévenir les maladies parodontales à tous les âges, le professeur Shigeki Kamitani de l’École supérieure de vie humaine et d’écologie de l’Université métropolitaine d’Osaka a dirigé une équipe de recherche pour vérifier l’effet antibactérien de sept composés différents. Le laurate de prunine (Pru-C12) et ses analogues ont été testés contre les bactéries pathogènes parodontales, Porphyromonas gingivalis.

Les résultats ont montré que si plusieurs composés inhibaient la croissance bactérienne, le Pru-C12, qui peut être dérivé de la biomasse comme celle des agrumes et des composants dérivés de la noix de coco, avait l’effet antimicrobien le plus élevé.

« Le Pru-C12 est sans goût et hypoallergénique », a déclaré le professeur Kamitani. « Si son innocuité chez l’homme est confirmée à l’avenir, il pourrait constituer une solution antimicrobienne peu coûteuse. »

2024-08-29 05:59:56
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