2025-01-03 14:00:00
C’est presque terminé. Avec l’Epiphanie, nous sortirons des traditionnelles frénésie de Noël. Maintenant tu dois t’occuper de foie e intestinles organes les plus mis à rude épreuve par des quantités excessives de nourriture et d’alcool. Ce sont deux organes particulièrement importants pour notre bien-être qui, en général, sont parfaitement capables de détoxifier notre organisme sans avoir recours à aucune préparation. Rappelons qu’il est plus sain de penser à notre alimentation du Nouvel An à Noël plutôt que de se concentrer sur cette période.
Pendant et après les vacances, les gros sont accusés
Oui, car la table des fêtes n’est pas seulement un problème de calories et de tour de taille : les aliments riches en graisses et en sucre, ajoutés peut-être à quelques boissons de trop, ont des conséquences qui vont bien au-delà de la prise de poids. «Excès d’aliments particulièrement gras – explique la diététicienne Giovanna Cecchetto – provoque augmentation du cholestérol et des triglycérides e cela sollicite particulièrement le foie. De plus, trop de condiments et d’alcool entraînent une surcharge digestive qui irrite les muqueuses et est nocive à la fois pour l’estomac et les intestins.
Voici ce qu’il faut faire pour purifier le foie et les intestins
La question se pose donc spontanément : comment y remédier avant que la Befana ne nous donne le coup de grâce ? La première chose qui vous vient à l’esprit est que les suppléments et les tisanes ne sont pas des « baguettes magiques » qui peuvent résoudre tous les problèmes : « ils ne servent à rien sans une bonne alimentation basée sur fruits, légumes et aliments légèrement assaisonnéséventuellement accompagné du bon activité physique», souligne l’expert. Alors armez-vous de patience : avant de vous rendre à la pharmacie ou chez l’herboristerie, mieux vaut s’asseoir à une table pour planifier un véritable plan d’attaque.
Pas de jeûne
Ne vous inquiétez pas des sacrifices à table : tu n’auras pas à jeûner ou vivre de pain et d’eau comme des ermites. Ton régime détox il devra uniquement inclure des aliments simples et authentiques, consommés en quantité suffisante et selon les méthodes de cuisson les plus saines. Ne faites pas comme si de rien n’était, parlons des condiments : je aliments grasPeut-être frits ou sautés avec du beurre, du saindoux et ainsi de suite, devront être relégués dans le coin le plus reculé de votre cerveau, le département des « souvenirs lointains ». Pour assaisonner, concentrez tout sur lehuile d’olive cruemieux si extra vierge. L’huile est aussi un aliment calorique, c’est bien connu, mais ses propriétés nutritionnelles contrebalancent largement ce problème : en consommer une cuillerée par jour est une véritable panacée pour le cœur et le cerveau, ainsi qu’une aide valable dans la prévention des tumeurs.
Purifie le foie et les intestins : unSoyez prudent avec les boissons
Une autre recommandation concerne la boissons. Mieux vaut abandonner l’alcool, les jus de fruits et les boissons gazeuses, même légères, et les remplacer par de l’eau, environ deux litres par jour.
Réduire les sucres
Il est alors essentiel de « réduire au maximum les graisses et les graisses ». sucres simples – souligne Giovanna Cecchetto – mais aussi pour en présenter davantage grains entiers et des sources de protéines végétales telles que les légumineuses au lieu de viande ou de fromage. Enfin, feu vert aux légumes, mais « crus, bouillis ou cuits à la vapeur, non sautés à l’huile ».
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