2023-11-16 13:42:00
La période de Noël réserve un régal aux amateurs de bière : déguster de la bière bock accompagnée d’un repas d’oie. Il y avait beaucoup de choix à Steyr : le Schwechaterhof et l’hôtel Minichmayr faisaient des écoutes en même temps. Une personne était « d’humeur double » : la brasserie n’était pas seulement présente dans les deux maisons traditionnelles, mais en plein milieu de tout cela. Il a aidé de manière experte à tirer la bière.
Image : Heiserer
A Schwechaterhof, l’ancien joueur de tennis de la Bundesliga et rédacteur en chef de l’OÖN n’a pas ramassé une raquette, mais plutôt un maillet en bois. Après seulement trois bouffées ciblées, le Schwechater-Zwicklbock fruité avec une note de mangue est sorti du fût.
Au Minichmayr, c’est Hausherr qui prend lui-même les rênes à l’occasion de son dixième anniversaire. Le seul rôle de l’adjoint au maire aux côtés du patron était de distribuer le délicieux bock d’hiver Gösser aux invités.
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