Pippa Middleton a révélé qu’elle préconisait un petit-déjeuner sain qui dynamise ses matinées, ce qui est non seulement économique mais a également le potentiel de réduire le risque de cancer. Dans une conversation avec iNews, Pippa Middleton a partagé son amour pour “beaucoup de flocons d’avoine” comme élément essentiel de sa routine matinale.
Mère de trois enfants, sœur de la princesse de Galles, Kate Middleton, a souligné qu’elle aime « à peu près tout » mais qu’elle a une préférence particulière pour « beaucoup de porridge ou d’œufs durs ». Pippa Middleton a souligné à quel point le petit-déjeuner est important pour elle, affirmant qu’elle “ne peut pas bien commencer la journée” sans lui.
Pourquoi manger des flocons d’avoine est sain
La farine d’avoine regorge de bienfaits pour la santé, tels que le soutien de la santé cardiaque et digestive, la gestion du poids et le maintien d’une glycémie stable. De plus, c’est très économique.
L’avoine est riche en bêta-glucane, un type de fibre soluble qui réduit efficacement le LDL, ou « mauvais » cholestérol, tout en augmentant le HDL, ou « bon » cholestérol. Selon la National Library of Medicine, la gestion du taux de cholestérol est cruciale, car un taux de cholestérol élevé peut entraîner de graves problèmes de santé, tels que des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.
Les grains entiers, comme les flocons d’avoine, peuvent réduire la glycémie à jeun et améliorer la sensibilité à l’insuline. De plus, les fibres contenues dans la farine d’avoine agissent comme un prébiotique, favorisant la croissance de bactéries saines dans l’intestin et améliorant la santé digestive globale.
L’avoine regorge d’antioxydants comme les polyphénols et les avenanthramides, qui jouent un rôle crucial dans la protection de nos cellules contre les dommages et peuvent aider à réduire le risque de divers problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques, certains cancers et les maladies liées au vieillissement. En incluant davantage de céréales complètes riches en fibres comme l’avoine et en réduisant la consommation de céréales raffinées, vous pouvez maintenir un poids santé, ce qui pourrait expliquer la silhouette élancée de Pippa.
Le corps utilise plus d’énergie pour digérer les fibres, ce qui peut améliorer votre taux métabolique. La farine d’avoine, riche en fibres, vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui peut vous aider à perdre du poids en réduisant votre apport calorique total. Les fibres solubles créent une substance semblable à un gel dans les intestins qui peut bloquer l’absorption de certaines calories.
Selon Cancer Research UK, une alimentation équilibrée comprenant des céréales complètes et des fibres « peut aider à réduire le risque de cancer de l’intestin ». Les grains entiers comprennent le riz brun, les pâtes de blé entier, l’avoine et le pain à grains entiers.
Les fibres sont essentielles au maintien de selles régulières, car elles augmentent la taille des selles et diluent leur contenu, ce qui donne moins de temps aux substances nocives pour rester dans les intestins. Lorsque les fibres interagissent avec les bactéries intestinales, elles produisent du butyrate, un composé qui favorise la santé des cellules intestinales et réduit le risque de tumeurs.
Consommation de grains entiers et réduction du risque de cancer
Les fibres favorisent non seulement une digestion saine, mais, selon les experts, elles peuvent protéger contre plusieurs types de cancer. Des études publiées par Bibliothèque nationale de médecine indiquent que les fibres alimentaires ont probablement un effet protecteur contre les cancers tels que les adénomes du rectum, du côlon, du sein, de l’endomètre, du pancréas, colorectal et de la prostate.
Bien que le cancer reste une maladie difficile à traiter, adopter une alimentation équilibrée peut contribuer à réduire les risques. Inclure une activité physique régulière, arrêter de fumer, modérer sa consommation d’alcool, éviter les aliments transformés et maintenir un poids santé peuvent tous contribuer à réduire vos risques de développer un cancer.
Une étude de l’Université Harvard a révélé que manger 70 grammes de grains entiers par jour, soit à peu près l’équivalent d’un grand bol de flocons d’avoine, pourrait réduire de 20 % le risque de mourir d’un cancer. Cependant, gardez à l’esprit que vous devez toujours consulter votre médecin pour savoir ce qui convient le mieux à votre situation.
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