2024-07-24 08:29:02
Juice Plus+, entreprise leader dans le secteur de la santé et du bien-être, a publié des données révélant que plus de la moitié des consommateurs (52 %) modifient leur consommation de fruits et légumes en fonction de la saison et parmi eux, près d’un tiers (29 %) ) ), mangez moins de fruits et légumes pendant les mois les plus chauds. Les données montrent également quels types de fruits et légumes sont les plus populaires pendant la saison estivale, parmi lesquels on trouve également les raisins et le brocoli.
Les données ont été collectées dans le cadre d’un rapport d’étude de consommation « Combler l’écart vers un mode de vie plus sain : une exploration multi-marchés de la consommation, des tendances et des comportements des fruits et légumes ». Le rapport met en lumière les dernières perceptions et préoccupations mondiales concernant la consommation quotidienne de fruits et légumes par 32 000 personnes, sur 7 marchés. Plus de 75 % des personnes interrogées ont déclaré ne pas consommer les 5 portions recommandées par jour. Mais parmi les informations les plus intéressantes, on retrouve également le Top 10 des fruits et légumes, avec les bananes et les carottes en tête des classements.
Les 10 fruits les plus populaires (données multimarchés)
- Banane (60%)
- Mélanie (54%)
- Fraise (36%)
- Uva (35%)
- Orange/Melon (27%)
- Cerise (24%)
- Pêche (23%)
- Myrtille (21%)
- Ananas/Avocat (19%)
- Mangue/ Kiwi (16%).
Les 10 légumes les plus populaires (données multimarchés)
- Carotte (44%)
- Pomme de terre (36%)
- Brocoli (35%)
- Concombre (34%)
- Pomodoro (32 %)
- Laitue (30%)
- Asperges (23%)
- Chou-fleur (21%)
- Champignons (20%)
- Oignon (19%).
PROTAGONISTES SAISONNIERS
La nutritionniste Manuela Colzani déclare : « Ajouter des fruits et légumes de saison à votre alimentation régime il peut favoriser la santé du corps car, en général, différentes couleurs peuvent signifier une variété de nutriments, en particulier des vitamines et des minéraux essentiels pendant les mois les plus chauds pour lutter contre la sensation d’épuisement. Il faut donc consommer des aliments verts, rouges et violets pour profiter d’un été en bonne santé ! »
Fruits de saison à consommer en juillet : abricots, cassis, cerises, groseilles, nectarine, framboise, groseille, fraise, tomate, pastèque.
Légumes de saison à consommer en juillet : asperges, aubergines, betteraves, carottes, courgettes, fenouil, laitue, pommes de terre nouvelles, petits pois, pommes de terre et haricots verts.
Fruits de saison à consommer en août : abricot, mûre, sureau, figues, groseille, nectarine, pêche, framboise, pastèque, groseille, tomate, fraise.
Légumes de saison à consommer en août : aubergines, betteraves, carottes, céleri, courgettes, fenouil, laitue, petits pois, haricots verts.
GÉLULES ESSENTIELLES JUICE PLUS+
Les capsules Juice Plus+ Essentials peuvent être le meilleur compagnon d’été pour aider à combler l’écart entre ce que vous devriez manger et ce que vous mangez réellement. Les capsules Juice Plus+ Essentials Fruit, Légumes, Berry Blend et Omega+ Blend fournissent, par exemple, une variété de nutriments provenant de 30 fruits, légumes, baies différents, des vitamines sélectionnées et d’autres ingrédients à base de plantes, ainsi qu’un mélange d’acides gras oméga de des plantes, des graines et des algues ainsi que du zinc et de la vitamine D. Les capsules Juice Plus+ Essentials soutiennent également des cheveux, une peau et des ongles sains*, ainsi qu’un système immunitaire sain**.
*Soutien pour la peau, les cheveux et les ongles : La vitamine C contenue dans les capsules Juice Plus+ Essentials Fruits, Légumes et Baies contribue à la production normale de collagène, essentiel à une peau saine. Le zinc présent dans les capsules Juice Plus+ Essentials Omega+ soutient l’entretien des cheveux, de la peau et des ongles.
**Soutien à la santé du système immunitaire : La vitamine C contenue dans les capsules Juice Plus+ Essentials de fruits, de légumes et de baies et la vitamine D contenue dans les capsules Juice Plus+ Essentials Omega+ contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire.
Informations sur l’étude
L’étude « Bridging the Gap to Healthier Living: A Multi-Market Exploration of Fruit and Green Consumption, Trends and Behaviours » de Juice Plus+ peut être téléchargée sur www.juiceplus.com.
Déclaration méthodologique
L’enquête en ligne a été menée par Walr auprès de 32 000 consommateurs au Royaume-Uni, aux États-Unis, en France, en Allemagne, en Espagne, en Italie et en Pologne. Le travail de recherche sur le terrain s’est déroulé du 6 au 15 septembre 2023. Walr est une organisation membre de la Market Research Society et respecte tous les codes de conduite.
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