Que puis-je faire si je ne parviens pas à soulager mes démangeaisons des lèvres, de la bouche et de la gorge ?

Les démangeaisons peuvent en faire grimper un sur le mur dans le meilleur des cas, mais si ce sont vos lèvres, votre bouche et votre gorge qui vous démangent à cause d’une allergie, vous êtes dans une situation difficile, car certains de ces endroits sont ridiculement insensibles au grattage.

Vous pensez peut-être que si votre bouche commence à vous démanger, vous avez une allergie typique, mais un petit nombre d’entre nous, 2 %, sont affligés par une curieuse maladie connue sous le nom de syndrome alimentaire pollinique (PFS), également appelé syndrome d’allergie orale.

Il évolue rarement vers une réaction allergique anaphylactique sévère où le visage commence à gonfler, des éruptions cutanées se matérialisent, la respiration se réduit à une respiration sifflante et finalement, le corps s’arrête. Le SSP est distinct car il affecte principalement les lèvres, la bouche et la gorge ainsi que certaines urticaires cutanées.

La PFS est liée aux aliments à base de plantes qui ont des protéines de structure similaire au pollen produit par les bouleaux, les graminées et les herbes à poux.

Pommes, pêches, abricots, kiwis, noisettes, amandes, avocats, carottes, pêches, cacahuètes, poires, cerises, châtaignes, bananes, mangues, melons, papayes, kiwis et tomates ne sont que quelques-uns des fruits et légumes angéliques qui peuvent mis en branle les montagnes russes des allergies immunitaires.

Respirer les différents pollens amorce le système immunitaire. Plus tard, en raison des similitudes entre certaines protéines alimentaires, lorsque le fruit ou le légume est préparé ou consommé, le système de détection immunitaire est alerté et pompe les histamines provoquant l’expansion des vaisseaux sanguins, le gonflement de la bouche et de la gorge et initie les démangeaisons. Dans les épisodes graves, une personne peut se sentir nauséeuse ou vomir.

Les personnes qui souffrent de rhume des foins sont également plus susceptibles de devoir supporter le SSP. Alors que le rhume des foins s’atténue avec le changement des saisons, le PFS n’emboîte pas le pas – c’est un fauteur de troubles toute l’année.

Tenir un journal de régime pour essayer de faire le lien entre les aliments qui déclenchent les picotements peut être utile. Consultez votre médecin généraliste pour déterminer le type d’allergie. Ils peuvent suggérer d’essayer un régime d’élimination, où vous coupez tous les fruits et légumes, puis réintroduisez lentement chacun, pour identifier l’auteur.

Des tests d’allergie et des tests sanguins pour vérifier les anticorps spécifiques sont également disponibles pour un diagnostic plus précis.