Que souhaitez-vous savoir

La santé intestinale est fondamentale pour la santé de l’ensemble du corps, et les nouvelles recherches continuent de démontrer haut et fort que le maintien d’habitudes saines pour votre intestin est essentiel pour le maintenir en équilibre. “Votre intestin contient de nombreuses bactéries qui jouent un rôle dans la santé immunitaire, le contrôle de la glycémie, la santé cardiaque et cérébrale et la façon dont vous digérez les aliments”, explique Laura Purdy, MD, MBA, médecin de famille certifié. Lorsque votre intestin ne fonctionne pas correctement, cela peut déclencher une inflammation et des maladies.

Bien que dormir suffisamment, faire de l’exercice et prendre des probiotiques puissent améliorer votre santé intestinale, un nutriment surprenant peut également lutter contre les problèmes d’estomac.

La vitamine C, généralement considérée comme le nutriment phare des nez qui reniflent et de la toux sèche, peut améliorer non seulement votre système immunitaire, mais également votre santé intestinale. Célèbre pour sa présence dans les oranges, vous pouvez trouver de la vitamine C dans d’autres aliments végétaux comme les poivrons, les pommes de terre et les tomates. La vitamine C, ou acide ascorbique, est essentielle à la cicatrisation des plaies, en produisant du collagène pour soutenir les tissus du corps et la santé immunitaire, selon le Instituts nationaux de la santé.

Étant donné que votre corps ne peut pas fabriquer lui-même les nutriments essentiels, il est important de manger des aliments riches en vitamine C. Voici comment la vitamine C peut offrir des bienfaits pour la santé intestinale, selon la science, et comment en consommer davantage dans votre routine quotidienne.

Comment la vitamine C peut soutenir votre santé intestinale

Pourrait aider à renforcer votre muqueuse intestinale

Ce que vous mangez peut influencer votre santé intestinale, et manger des aliments riches en fibres alimentaires contribue à produire des acides gras à chaîne courte (AGCC) dans votre tube digestif. Selon une revue de 2023 dans Communication cellulaire et signalisation, les AGCC nourrissent vos cellules épithéliales intestinales, qui tapissent l’intérieur de vos intestins. De plus, ils aident à maintenir la solidité de votre muqueuse intestinale pour empêcher les toxines nocives de pénétrer dans votre circulation sanguine. C’est ici que la vitamine C peut entrer en jeu.

Une petite étude randomisée de 2021 publiée dans Microbes intestinaux ont constaté une augmentation du nombre total d’AGCC avec une supplémentation en vitamine C après quatre semaines, par rapport au placebo. De plus, les chercheurs ont constaté des concentrations plus élevées de propionate et de butyrate, des AGCC bien étudiés impliqués dans l’anti-inflammation et la santé immunitaire. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre exactement comment la vitamine C peut aider à produire davantage d’AGCC.

Peut aider à prévenir les maladies intestinales

Avec les nombreux processus qui se produisent à tout moment dans votre corps, il est normal que votre corps crée des radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules instables qui peuvent endommager vos cellules. Tant qu’il y a suffisamment d’antioxydants pour les garder sous contrôle, tout va bien. Sinon, les radicaux libres peuvent provoquer un stress oxydatif excessif, pouvant potentiellement conduire à des maladies, selon une étude réalisée en 2020 dans Cibles des médicaments contre les maladies infectieuses. “La vitamine C étant un antioxydant, elle peut aider à neutraliser les radicaux libres et à combattre le stress oxydatif. Elle est donc excellente pour votre système digestif et votre santé”, explique Purdy.

Pourrait améliorer la diversité intestinale

Votre intestin abrite des centaines de souches bactériennes qui présentent des avantages uniques. Avoir un intestin diversifié est donc bon pour votre santé. Des maladies comme le diabète de type 2 et les maladies inflammatoires de l’intestin peuvent nuire à la diversité de votre intestin. Trouver des moyens de la préserver contribue donc à un fonctionnement sain.

“La vitamine C peut réellement améliorer votre santé intestinale en modifiant l’équilibre entre les bonnes et les mauvaises bactéries de votre microbiome”, explique Purdy. Dans une petite étude de 2021 publiée dans Antioxydants, les participants ont pris 1 000 milligrammes de vitamine C par jour, démontrant des changements bénéfiques dans la diversité des souches bactériennes. Les chercheurs ont signalé une augmentation Lachnospiracées, appartenant au phylum Firmicutes, un groupe bactérien majeur chez les personnes en bonne santé qui fabriquent des SCFA. De plus, une petite étude de 2021 en Microbiologie du futur a également constaté une augmentation de Lachnospiracées et Bifidobactériacées bactéries, bien que les participants aient reçu diverses doses de vitamine C. Pourtant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour étayer ces résultats.

3 façons simples d’augmenter votre apport en vitamine C

Obtenir suffisamment de vitamine C est plus facile que vous ne le pensez. Même un orange de taille moyenne C’est presque tout ce dont vous avez besoin pour répondre à vos besoins quotidiens en vitamine C. Selon le Instituts nationaux de la santé, l’apport recommandé en vitamine C est de 75 mg pour les femmes et de 90 mg pour les hommes). Il n’est pas nécessaire de siroter du jus d’orange pour profiter des bienfaits intestinaux de la vitamine C, alors essayez ces façons d’en ajouter davantage pour améliorer votre routine alimentaire.

De quelle quantité de vitamine C avez-vous besoin ?

Selon le Instituts nationaux de la santél’apport nutritionnel recommandé en vitamine C pour les personnes de 19 ans ou plus est de 90 milligrammes pour les hommes et de 75 mg pour les femmes.

1. Utilisez la méthode triple S

Les aliments riches en vitamine C, notamment les tomates étuvées, les fraises surgelées et les choux de Bruxelles hachés, sont d’excellents ajouts aux soupes, aux smoothies et aux salades. Ces trois mots en S peuvent être des moyens simples de garantir que vous en consommez suffisamment. Un ragoût de chou frisé et de haricots ou un smoothie vert à l’ananas peuvent être un bon début !

2. Prioriser la méthode MyPlate

Le Méthode MaPlate vous encourage à remplir la moitié de votre assiette de fruits et de légumes, et beaucoup regorgent de vitamine C. Le brocoli, le bok choy rôti ou une salade de feuilles de moutarde sont d’excellents ajouts pour augmenter la vitamine C dans votre repas.

3. Aromatisez vos boissons avec des agrumes

Un moyen rapide d’augmenter votre apport en vitamine C consiste à presser du citron, du pamplemousse ou tout autre agrume dans de l’eau ordinaire, de l’eau de Seltz ou du thé. De plus, c’est une façon simple (et savoureuse) de vous aider à rester hydraté tout au long de la journée.

L’essentiel

La vitamine C est une vitamine antioxydante et hydrosoluble abondante dans les fruits et légumes. Étonnamment, certains chercheurs ont découvert que la vitamine C pourrait être bénéfique pour la santé de votre intestin en améliorant votre muqueuse intestinale, en prévenant les maladies et en ajoutant davantage de diversité bactérienne. Étant donné qu’une grande partie de la recherche est nouvelle et porte sur un petit groupe de participants, davantage de preuves sont nécessaires pour confirmer un véritable lien. Dans l’ensemble, un apport suffisant en vitamine C est essentiel pour une santé optimale et pour renforcer votre système immunitaire, alors assurez-vous d’ajouter des aliments contenant de la vitamine C à votre régime alimentaire.

2024-02-03 01:47:17
1706926716


#souhaitezvous #savoir