Quel est le plus long ? Le mangeur de viande ou le végétarien ? Toutes les pages

KOMPAS.com – Récemment, régime végétarien de plus en plus populaire car on prédit qu’il peut prévenir et minimiser diverses maladies.

En fait, le régime végétalien qui est beaucoup plus extrême que végétarien est également de plus en plus favorisé par divers groupes.

Signalé de Sciences en directhabitudes alimentaires végétalien est un régime dans lequel vous ne consommez aucun aliment ou boisson d’origine animale, y compris la viande, les produits laitiers et les œufs.

Le mode de vie végétalien est similaire au végétarisme. La différence est que le mode de vie végétarien consomme toujours du lait et des œufs. Alors que les végétaliens ne le font pas.

Lentement, le régime végétalien a commencé à dominer et à changer carnivore car on pense qu’il réduit le risque de maladie.

Cependant, un régime végétalien est-il capable de faire vivre longtemps une personne ?

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Moins de risque de décès pour les végétaliens

Une recherche publiée dans le JAMA Internal Medicine Journal montre que les régimes végétaliens ont un risque de décès inférieur à celui des mangeurs de viande.

Dans l’étude, les végétaliens avaient un risque de décès de 9% inférieur à celui des mangeurs de viande.

Signalé de Ligne Santéune autre étude a montré que les végétaliens avaient un risque de décès inférieur de 12 % à ceux qui mangeaient de la viande.

Des recherches de l’American Journal of Clinical Nutrition indiquent qu’un régime végétalien peut en effet réduire le taux de certaines maladies chroniques. Cependant, on ne peut pas conclure si cela a un impact sur la mort ou non.

Cela signifie que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver qu’un régime végétalien peut faire vivre une personne plus longtemps.

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Raisons pour lesquelles les végétaliens peuvent vivre plus longtemps

Les chercheurs émettent l’hypothèse que certains végétaliens sont capables de vivre plus longtemps que la moyenne pour deux raisons : l’alimentation et le mode de vie.

Voici l’explication :

1. Régime végétalien

Toujours cité à partir de la même page, un régime végétalien évite la consommation d’aliments d’origine animale, tels que la viande, les produits laitiers, les œufs et leurs dérivés.

Ainsi, un régime végétalien a tendance à être riche en fruits, légumes, céréales, noix et graines.

La recherche montre qu’un régime chargé de ces aliments à base de plantes peut aider les gens à vivre plus longtemps.

De plus, les régimes végétaliens ont tendance à consommer plus de fibres, de protéines végétales et d’antioxydants.

On pense que ce régime riche en nutriments protège contre l’obésité, le diabète de type 2, le cancer et les maladies cardiaques.

2. Végétalien avoir un mode de vie plus sain

Les groupes ayant un régime végétalien ont tendance à adopter un mode de vie sain.

Par exemple, ne pas fumer ni boire d’alcool, maintenir un poids santé, faire de l’exercice régulièrement et éviter les fast-foods trop transformés.

Les experts pensent que cette sensibilisation accrue à la santé explique pourquoi certains végétaliens vivent plus longtemps que les mangeurs de viande.

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Tous les végétaliens ne vivent pas longtemps

Mais d’un autre côté, tous les végétaliens ne vivent pas longtemps. Parce que tous les régimes végétaliens ne sont pas riches en nutriments.

En fait, certains végétaliens peuvent dépendre fortement des aliments transformés qui ont tendance à être sucrés.

Une étude affirme qu’un schéma végétalien global peut réduire le risque de décès. Cependant, un régime végétalien malsain peut en fait augmenter le risque de décès jusqu’à 32 %.

Selon Reuterdes recherches au Royaume-Uni ont révélé qu’un régime végétalien qui peut réduire le risque de maladie cardiaque augmente en fait le risque d’accident vasculaire cérébral.

Dans l’étude, l’épidémiologiste nutritionnelle de l’Université d’Oxford en Angleterre, Tammy Tong, a déclaré que le risque était lié aux nutriments obtenus.

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Les végétaliens éviteront les œufs et les produits laitiers qui peuvent réduire les risques de maladie coronarienne par rapport aux mangeurs de viande.

Cependant, les végétaliens sont 20% plus susceptibles d’avoir un AVC que les autres, en particulier des AVC hémorragiques.

Chercheur en santé publique et nutrition à l’université Deakin de Melbourne, en Australie, Mark Lawrence recommande le bon régime alimentaire pour réduire le risque de contracter la maladie.

“Les directives diététiques recommandent d’augmenter la consommation d’aliments nutritifs complets, tels que les fruits et légumes, et de réduire la consommation d’aliments et de boissons trop transformés”, a-t-il déclaré.

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