Quel jour de la semaine consacrez-vous le plus à manger et de combien d’argent une famille a-t-elle besoin pour se nourrir ?

Une famille typique de Cordoue (un couple marié et deux enfants d’âge scolaire) recherchée au mois d’octobre 2024 entre 14 897 $ et 32 ​​322 $ par jour pour préparer quatre repas pour la maison. Les plats envisagés allaient des nouilles en sauce aux ragoûts en passant par les rôtis.

Pendant tout le mois, cette dépense s’est élevée à près de 600 000 $. Les données proviennent d’un rapport préparé par le Service des Statistiques du Bureau du Médiateur de la Province de Cordoue, qui rend compte du poids économique important que la préparation des repas a sur les budgets familiaux.

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Pour la réalisation de ce rapport, différents menus ont été sélectionnés correspondant aux habitudes de consommation typiques des familles de la province de Cordoue. Par exemple, pour les déjeuners et les dîners ont été pris en compte : milanais avec salade, nouilles en sauce, suprêmes de poulet, fajitas, ragoût de lentilles, pizza et rôti.

Dans tous les cas, les boissons alcoolisées et non alcoolisées (eau, jus en poudre, bière, vin rouge) ont été prises en compte. Pour les petits-déjeuners et les collations, les éléments suivants ont été pris en compte :

• – Café au lait.
• – Yaourt aux céréales.
• – Des fruits.
• – Maté cuit.
• – Vitres.
• – Beurre, fromages à tartiner, confitures.

Pour effectuer les calculs des menus, des prix des aliments dans huit supermarchés et hypermarchés dans la ville de Cordoue au cours de la dernière semaine d’octobre, sans tenir compte des offres, en faisant la moyenne de leur valeur.

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Dans chaque cas, ils ont pris les prix les plus bas de chacun des produits disponibles dans les centres commerciaux.

Par jour, par semaine et par mois

La dépense journalière moyenne pour la préparation des quatre menus de chaque jour (petit-déjeuner, déjeuner, collation et dîner) est de 19.365,42 $. Par semaine, cette dépense s’élève à 135 557,94 $. Et 580 962,60 $ par mois.

Par personne, la dépense quotidienne moyenne est de 4 841,35 $; une semaine de 33 889,48 $ ; et 145 240,50 $ par mois. Le menu le plus cher de la semaine (en considérant les déjeuners et les dîners) est le rôti avec salade, soda et vin, qui est requis pour les quatre membres. 20.426,19 $.

En attendant, le plus économique est nouilles à la sauce rouge (sans viande), qui coûtent 3 049 $. Entre les petits-déjeuners et les collations, les coûts pour chaque préparation variaient entre 1 700 $ et 3 300 $.

Nourriture contre salaire

En septembre (dernières données disponibles), le salaire brut moyen des travailleurs inscrits, selon Ripte, était de 1 075 145 dollars, ce qui, avec la réduction des cotisations, s’élevait à 892 370 dollars nets (de leur poche).

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En estimant ce même revenu avec les augmentations prévues pour octobre, le salaire net à considérer était de 923 262 $. Si l’on compare les dépenses mensuelles consacrées à la préparation des repas avec le salaire moyen d’un travailleur enregistré, les données montrent que la nutrition de la famille type considérée Il a exigé 63% de ces revenus en octobre.

De cette façon, le logement considéré ne possède qu’un seul 37% de votre revenu principal pour couvrir le reste des dépenses du mois: vêtements, services, taxes, loisirs, santé, éducation, transports, etc.