La US Food and Drug Administration (FDA) a émis un avertissement sévère concernant les fleurons de brocoli en marchés vendus à Walmart, qui se sont révélés contaminés par Listeria.
Le rappelclassé comme «classe I», est le niveau de rappel le plus grave émis par la FDA, indiquant un risque important de conséquences graves ou même de décès si le produit est consommé.
Les fleurons de brocoli étaient disponibles à l’achat dans les magasins Walmart à travers l’Alaska, l’Arkansas, l’Arizona, la Californie, le Colorado, l’Idaho, l’Illinois, l’Indiana, le Kentucky, la Louisiane, le Michigan, le Montana, le Nevada, l’Ohio, l’Oklahoma, l’Oregon, TexasUtah, Washington State et Wyoming.
Le contamination a été découvert lors des tests de routine effectués par le Texas Department of Health, qui a détecté Listeria dans un lot de brocoli, provoquant l’alerte croissante.
Selon le rappel, «Le produit spécifique impliqué est de 12 oz de sacs de fleurons de brocoli en marchés vendus dans les magasins Walmart identifiés par un code UPC 6 81131 32884 5 à l’arrière du sac, avec avec Meilleur s’il est utilisé par date de décembre 1024et Code de lot: BFFG327A6 sur le devant du sac. Tous les produits potentiellement affectés ont dépassé leur date d’expiration et ne sont plus à vendre. Ce conseil volontaire ne s’applique pas à aucun autre produit produit sur le marché ou à Braga. »
Bien qu’aucune maladie ou décès n’ait été signalé, la FDA exhorte les consommateurs à vérifier leurs maisons pour le produit affecté, qui peut encore être présent, en particulier dans les congélateurs. Listeria peut provoquer de graves problèmes de santé, en particulier dans les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire affaibli. Les symptômes de l’infection par Listeria comprennent la fièvre, les douleurs musculaires et les symptômes gastro-intestinaux, et cela peut entraîner de graves complications, y compris la mort, dans des cas extrêmes.
Il est conseillé aux consommateurs de nettoyer soigneusement toutes les surfaces ou ustensiles qui peuvent être entrés en contact avec le brocoli contaminé pour éviter une nouvelle contamination.
Aucun détail spécifique n’a été publié sur la date ou l’emplacement exact du lot contaminé, mais le rappel affecte les produits vendus sous la marque privée de Walmart pour les produits frais, l’étiquette en marchés.