La Division Technologie et Logistique de Tsahal, par l’intermédiaire du Corps de Logistique et du Centre d’Approvisionnement de l’État-Major, a dirigé la réponse d’approvisionnement des soldats de Tsahal au cours des huit derniers mois dans le cadre de la guerre des « Épées de Fer ».
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Dans le cadre de la ration alimentaire de guerre, et parallèlement à la ration de combat traditionnelle et appréciée, une variété d’articles et de boîtes destinés aux soldats de Tsahal ont été incorporés, qui sont devenus une partie intégrante de la ration alimentaire de guerre.
Au profit des soldats en manœuvre, une variété d’articles à haute teneur énergétique, des boîtes d’articles adaptés à la préparation sur le terrain, un kit « bar pot » permettant une cuisson complète et des plats chauds en conditions de terrain, ainsi qu’une large gamme de des articles attrayants tels qu’une boîte de friandises au Borax, un repas Sabih, un sandwich à la viande et bien plus encore sont fournis.
En outre, dans chaque type de réponse, l’accent est mis sur son adéquation à la variété des populations servant dans l’armée israélienne, notamment les végétaliens, les soldats atteints de la maladie cœliaque et les personnes strictement casher.
Au cours des nombreux mois de guerre, une réponse unique a été apportée et une attention particulière a été accordée à la célébration des fêtes israéliennes, ceci bien sûr sur la base de plats de fête qui symbolisent la tradition du peuple d’Israël.
Ces jours-ci, l’armée israélienne termine ses préparatifs pour la fête de Chavouot. Au cours du mois dernier et pour la première fois dans l’armée israélienne, une réponse unique à la fête de Chavouot s’est formée qui apporte à la table de fête de Tsahal une variété de fêtes et de fêtes. des articles de vacances uniques qui n’ont pas encore été vus dans le paysage de Tsahal, à commencer par les raviolis à la sauce Alfredo, le chou-fleur frit, divers produits laitiers, des blinches et une grande variété de desserts lactés personnels, des glaces et des cheesecakes dans une variété de saveurs. Les soldats qui participent à l’effort de manœuvre disposeront d’un menu de fêtes riche et festif à base de plats de viande riches et variés.
Le processus de transport est effectué par le centre de transport situé dans la division logistique. Le centre de transport est le plus grand organisme de Tsahal en termes de transport et a été utilisé comme un facteur important et stratégique de Tsahal depuis sa création. Il est en charge du domaine des transports au sein de Tsahal et est responsable du transport de chars, d’APC, de matériel logistique, de nourriture et plus encore. Il se compose de trois bataillons de transport répartis dans tout le pays, les transports sont effectués de manière contrôlée par des camions frigorifiques et des chauffeurs qui suivent une formation dédiée à cet effet.
Le chef du département de démantèlement du centre d’approvisionnement de Tsahal, le colonel Noga Nahum parle du sens de la mission : « Le département de démantèlement du bataillon, en tant qu’organisation qui caractérise et achète les produits alimentaires et les services pour l’ensemble de Tsahal, je crois dans l’alimentation des soldats mais non moins dans leur combativité.
En vertu de cette responsabilité et certainement en tant que mère d’un soldat de Tsahal, je peux assurer les parents des soldats et des soldats où qu’ils soient, que nous faisons tout avec amour et mettons notre cœur sur la table chaque jour parce que nous ne savons pas une autre façon de le faire!”.
