Recette de glace légère pour se rafraîchir tout l’été

En été, de nombreuses personnes apprécient de déguster de la glace, une sucrerie rafraîchissante et savoureuse. Cependant, la glace est souvent considérée comme néfaste pour la santé en raison de sa teneur élevée en sucre et en calories. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons une recette légère et facile à préparer qui ne posera aucun problème. La nutritionniste Ysaline Benakli, également connue sous le nom @ysalinediet, a créé cette recette simple et rapide. Le temps de repos est le plus long, mais vous n’aurez pas besoin de faire beaucoup d’efforts. C’est un compromis parfait, peu d’efforts pour un résultat remarquable !

Recette de glace légère pour perdre du poids

Cette recette de glace légère est fraîche, délicieuse et vous aidera à vous rafraîchir tout au long de l’été !

Ingrédients :

Pour 6 glaces

• 125 g de framboises
• 3 pêches jaunes

Instructions :

1. Lavez soigneusement les fruits. Coupez les pêches en deux, retirez les noyaux et découpez-les en morceaux.
2. Mixez les pêches dans un mixeur jusqu’à obtenir une purée lisse. Mettez de côté, puis faites de même avec les framboises.
3. Répartissez la purée de framboises dans 6 moules à esquimaux. Ajoutez la purée de pêches par-dessus, puis refermez avec les bâtonnets.
4. Placez les glaces au congélateur pendant au moins 6 heures avant de les démouler.

Des idées de glaces légères à essayer cet été

Si vous n’avez jamais goûté à la framboise et à la pêche ensemble, voici trois idées de glaces légères à base de purée de fruits pour vous rattraper. Elles sont proposées par @ysalinediet et ne contiennent pas de sucres ajoutés.

1. Glace au kiwi jaune et à la pastèque. Pour réaliser 6 glaces, vous aurez besoin d’1/4 de pastèque et de 6 kiwis jaunes. Coupez les kiwis en deux et récupérez la chair. Séparez la chair de la pastèque de sa peau. Passez au tamis pour éliminer les pépins. Passez chaque fruit séparément dans le mixeur. Répartissez la purée de kiwis au fond de 6 moules à esquimaux, puis ajoutez la purée de pastèque. Refermez avec les bâtonnets et placez au réfrigérateur pendant 6 heures.
2. Glace à la fraise et à la menthe. Pour réaliser 6 glaces, vous aurez besoin de 300 g de fraises et de 3 feuilles de menthe. Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux, puis placez-les dans un mixeur. Nettoyez les feuilles de menthe. Ajoutez-les dans le mixeur et mixez jusqu’à obtenir une purée lisse. Répartissez la purée de fraises à la menthe dans 6 moules à esquimaux. Refermez avec les bâtonnets et placez au congélateur pendant 6 heures.
3. Glace à la myrtille et à la mangue. Pour réaliser 6 glaces, vous aurez besoin d’1 mangue et de 200 g de myrtilles. Coupez la mangue de chaque côté du noyau et récupérez la chair. Passez chaque fruit séparément dans le mixeur. Répartissez la purée de myrtilles au fond de 6 moules à esquimaux, puis ajoutez la purée de mangue. Refermez avec les bâtonnets et placez au congélateur pendant 6 heures.