Red Lobster libéré de ses obligations ? Un juge fédéral approuve le plan de restructuration

Un restaurant Red Lobster à Lincolnwood, dans l’Illinois, le 20 mai.

Teresa Crawford/AP


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Teresa Crawford/AP

Red Lobster sort de sa faillite en vertu du chapitre 11 après qu’un juge fédéral a approuvé jeudi le plan de restructuration de la chaîne de restaurants de fruits de mer, quatre mois après que la société a annoncé pour la première fois qu’elle avait déposé son bilan.

C’est une lueur d’espoir pour l’entreprise, qui a dû faire face à une série de difficultés, notamment d’énormes dettes, des fermetures de sites et plusieurs mauvaises décisions commerciales prises par les dirigeants précédents, notamment sa célèbre promotion de crevettes à volonté à 20 $.

Dans le cadre du plan de restructuration de l’entreprise, un groupe d’investisseurs sous le nom de RL Investor Holdings LLC va acquérir la chaîne de restaurants Red Lobster. L’acquisition devrait être finalisée avant la fin du mois de septembre, a annoncé la société. Red Lobster fera également appel à Damola Adamolekun comme nouveau PDG. Jonathan Tibus, qui a occupé le poste de PDG de l’entreprise pendant la réorganisation, devrait démissionner et quitter l’entreprise.

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« C’est un grand jour pour Red Lobster », a déclaré Adamolekun dans un communiqué. « Avec nos nouveaux bailleurs de fonds, nous disposons d’un plan d’investissement complet et à long terme – comprenant un engagement de plus de 60 millions de dollars en nouveaux financements – qui contribuera à revigorer la marque emblématique tout en préservant le meilleur de son histoire. »

Après avoir fermé une série d’établissements en raison de ses problèmes financiers, Red Lobster exploite toujours 544 établissements aux États-Unis et au Canada, contre environ 580 restaurants il y a quatre mois.

Les problèmes d’argent ont également forcé Red Lobster à vendre l’équipement de ses établissements fermés, une situation dont le comédien John Oliver a profité.

Oliver, qui dirige l’émission d’information de HBO La semaine dernière ce soir avec John Olivera annoncé dans un épisode de juin que son émission avait acheté tout l’équipement de cuisine et les meubles d’un Red Lobster du nord de l’État de New York aux enchères, puis avait utilisé ces articles pour créer son propre sosie de Red Lobster dans son studio qui s’est vendu seulement les célèbres biscuits Cheddar Bay de la chaîne.

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