Repas scolaire à Francfort : viande hachée crue dans le panier-repas

Les critiques sur la qualité des repas scolaires se poursuivent dans certaines écoles de Francfort. Cette semaine, au lycée Römerhof, un enfant s’est vu offrir une boulette de viande dans un petit pain pas assez cuit et cru à l’intérieur. Les parents ont publié deux photos du tribunal et en ont informé la direction de l’école et le bureau municipal de l’éducation. Au menu de mardi, le plat était indiqué comme un panier-repas : « Sandwich ouvert avec boulettes de poulet bio, tomate, concombre, laitue, avec des bâtonnets de poivre et de l’eau », était la description. Les photos montrent clairement que l’intérieur de la boulette de viande est principalement constitué de viande hachée crue.