L’évaluation alimentaire la plus crédible au monde “Guide Michelin 2024” a annoncé aujourd’hui (20) la liste Bib Gourmand des recommandations “rapport qualité-prix” à Taiwan. Il y a 2 nouveaux restaurants à Taichung qui sont entrés dans la liste pour l’année, un total de là-bas. Il y a 27 restaurants recommandés Bib Gourmand à Piaoxiang International, dont 10 ont été reconnus par Bib Gourmand pendant cinq années consécutives. Le Bureau du tourisme de la ville de Taichung a déclaré qu’il invite les touristes nationaux et étrangers à planifier un voyage étoilé Michelin à Taichung et à manger dans de délicieux restaurants dans les rues et ruelles tout en visitant les attractions touristiques environnantes.
Le directeur du tourisme, Chen Meixiu, a déclaré que l’expérience culinaire et le tourisme urbain sont indissociables et complémentaires, et peuvent apporter aux touristes des souvenirs de voyage plus profonds. C’est la cinquième année que le Guide Michelin inclut Taichung dans l’évaluation des villes. culture culinaire, confort L’environnement culinaire, les plats aux saveurs diversifiées et les repas spéciaux mettent également en valeur les riches talents et la créativité du personnel culinaire de Taichung.
Le directeur Chen a également déclaré que la liste Bib Gourmand varie en fonction des niveaux de consommation des villes du monde entier. Les représentants à Taiwan peuvent déguster de délicieux plats à trois plats de haute qualité à un prix inférieur à 1 000 NT$ dans ces restaurants. Cette année, deux restaurants de Taichung ont été ajoutés à la liste, à savoir « Xiangqiu » dans le district de l’Ouest et « Li Xiaolou » dans le district de Xitun. Ils combinent les goûts traditionnels avec des marques innovantes et démontrent davantage le charme de la ville diversifiée de Taichung. ont été reconnus par Michelin au niveau international.
L’Office du tourisme a expliqué que cette fois, il a été nouvellement sélectionné comme restaurant recommandé par Bib Gourmand. Li Xiaolou est célèbre pour ses plats et accompagnements faits maison taïwanais. Sa spécialité est la saucisse de sorgho Kinmen Laotan avec un riche arôme de vin dans son boyau. Xiangqiu est célèbre pour ses nouilles de style Sichuan et Jiangsu-Zhejiang. Principalement, les plats d’accompagnement préparés chaque jour selon la saison sont l’une des particularités. Lorsque vous venez à Taichung pour manger et boire, qu’il s’agisse de restaurants traditionnels ou de restaurants émergents, cela montre la gestion prudente et la créativité de l’industrie de la restauration. Avec ses ingrédients exquis, son goût méticuleux et sa cuisine sincère, elle a grandi avec le monde. ville de Taichung et a élargi son territoire de tourisme gastronomique international. On pense que ces restaurants peuvent satisfaire les papilles gustatives de tous les gourmets qui viennent à Taichung, attirer les touristes à venir ici, promouvoir les discussions sur la ville sur les marchés touristiques nationaux et étrangers et activer le marché de la consommation de la restauration touristique.
“Apaisez votre âme avec une nourriture délicieuse, venez à Taichung pour manger du Michelin!” L’Office du tourisme a ajouté que la nourriture pour les gens ordinaires recommandée par Taichung Bib Gourmand est splendide, diversifiée et abordable. Tout le monde est invité à suivre la liste et le plan Bib Gourmand. un voyage gastronomique plein de touches humaines, bienvenue sur la chaîne YT “Play in Taichung” ( https://www.youtube.com/watch?v=qnjUfzwKQtQ ) ou allez sur « Site Web du tourisme de Taichung » ( https://travel.taichung.gov.tw/ ) requête.
(20/08*11)* Office du Tourisme
Personne à contacter : Chef de section Wu, Bureau du tourisme du gouvernement de la ville de Taichung
Numéro de contact : 04–22289111, poste 58301
