Notre homme Eugene traque des pintes pour moins de cinq dollars…
Un pub de Dorset Street, au centre-ville, semble avoir un prix record pour la capitale de 4,50 euros pour une pinte de Guinness, tandis qu’un autre dans la banlieue sud d’Inchicore coûte seulement 10 centimes de plus, soit 4,60 euros à certaines heures de la journée.
Les prix savoureux sont inférieurs à la moitié de ceux pratiqués par certaines auberges du piège à touristes de Temple Bar, notre exposition de la semaine dernière sur Merchant’s Arch devenant le premier pub du pays à vendre des pintes à plus de 10 € faisant la une des journaux internationaux.
La pinte de Guinness la moins chère que nous avons trouvée dans la ville coûtait 4,50 € dans le Auld Triangle de Dorset Street, où le copropriétaire Declan Hallissey a déclaré que même s’il était fier d’avoir un chiffre aussi bas, il devra peut-être le mettre en place en raison de la hausse des coûts. .
« Nous sommes définitivement les moins chers de Dublin », dit-il.
« Nous avons un petit pub avec une seule personne derrière le bar. Nous ne faisons pas de nourriture. Sur d’autres boissons comme les spiritueux, nous serions plus en ligne, mais nous maintenons le prix de la pinte bas pour la personne ordinaire.
Eugene avec Martin Tipper chez Cleary’s à Inchicore
« Il y a beaucoup d’arnaques en cours avec les trucs de Temple Bar et j’ai vu l’article de Sunday World le week-end dernier. Là-bas, les tarifs sont peut-être plus élevés, mais c’est un peu exagéré.
Declan dit que même si de nombreux locaux viennent boire une pinte, il reçoit beaucoup d’échanges de passage puisque le pub ouvre à 10h30 en semaine alors que d’autres dans le quartier n’ouvrent qu’à 16h ou 17h.
« Ici, les gens aiment la pinte bon marché et nous essayons de prendre soin des gens ordinaires », dit-il.
« Il y a beaucoup de touristes qui séjournent dans les hôtels et B&B à proximité et ils viennent aussi, ainsi que des personnes qui visitent et travaillent dans les hôpitaux Temple Street et Mater à proximité. C’est aussi une artère importante.
Cependant, il dit qu’il devra peut-être revoir ses prix : les pintes de bières blondes comme Heineken et Carlsberg coûtent 5,40 €, tout comme les cidres comme Bulmer’s et Orchard Thieves.
“La Guinness va probablement devoir grimper vers le cinq”, dit-il. « Nous avons également des bières blondes inférieures à cinq ; Tuborg est à 4,40 €. Nous avons Beamish à 4,20 €, notre stout la moins chère.
Lorsqu’on lui demande son avis auprès d’autres publicains, il répond : « Prenez soin des gens ordinaires et donnez-leur la pinte au prix qu’ils veulent. »
Le vieux tirangle
Cleary’s, à Inchicore, égale presque le prix d’une pinte de Guinness à 4,60 € avant 17 heures (il monte à 5 € après cette heure), et propose d’autres options intéressantes.
“Nous avons Harp en vente ici à 3,50 € la pinte le lundi jusqu’à 17 heures, ce qui, je pense, ne peut être battu par aucun autre bar régulier du pays pour une pinte de bière blonde”, insiste James, le barman de Cleary.
Le pub facture 4,80 € pour une pinte de Carlsberg avant 17 heures (5,50 € pour celle-ci et la plupart des autres bières blondes après cette heure). Tuborg et Carling coûtent 4,80 € toute la journée au bar, qui propose du cabaret cinq soirs par semaine, dont le célèbre roi du karaoké James Brown.
«Je pense que la Licensed Vintners Association a de nombreuses responsabilités», affirme-t-il.
« Un bar devrait être comme un hôtel : vous avez un trois étoiles, un quatre étoiles et un cinq étoiles. Si vous êtes un trois étoiles, vous ne pouvez facturer qu’environ 4 € ou moins de cinq dollars pour une pinte, si vous êtes un quatre étoiles, vous pouvez facturer environ 5 € ou 6 € et si vous êtes un cinq étoiles, vous peut facturer jusqu’à dix dollars.
“La plupart des endroits coûtent plus de 5 € la pinte maintenant et si vous obtenez une pinte pour cinq dollars ou moins, vous vous en sortez bien.”
Il a une certaine sympathie pour les pubs de Temple Bar. “Il faut regarder le nombre d’employés dont ils disposent, les assurances et les tarifs, ainsi que la musique live tous les jours”, affirme-t-il.
Eugene Masterson dans Le Vieux Tirangle
“Le Merchant’s Arch dont vous avez parlé a déclaré qu’il avait dépensé 1 million d’euros pour une extension, et que cela devait être payé.”
Martin Tipper, client du pub, estime que les prix des pintes ont « explosé ».
« Cleary’s est raisonnable et grandiose si vous arrivez vers 15 heures ou 16 heures et c’est moins cher. La moitié des gens ici sont au chômage ou participent à une sorte de programme social, donc ils sont satisfaits des prix ici », dit-il.
Eugene Masterson à la recherche de pintes bon marché
Le River Bar, sur Burgh Quay à Dublin, propose des prix promotionnels pour sa discothèque « Latin Fever », située en bas, les vendredis et samedis.
« L’entrée est gratuite. Ces soirs-là, nous vendons des pintes de Tuborg pour 4 €, ainsi que des bouteilles de Sol et de Desperados », explique le barman Paul.
Le bar O’Reilly’s voisin, sur Tara Street, vend la plupart de ses pintes à 5 €, tout comme le bar Mooney’s sur Lower Abbey Street, tandis que Dis et Dat sur Dame Court facturent également cinq dollars pour toutes les pintes du lundi au mercredi.
Hélène Moriarty
Les pintes de Guinness de la Clonliffe House à Ballybough sont toujours à 5 €.
Nous avons rapporté la semaine dernière comment la succursale Swords Old Borough de Wetherspoons vendait des pintes de Fosters pour 2,90 €, avec ses succursales sœurs du centre-ville, Silver Penny sur Abbey Street et Keavan’s Port sur Camden Street à 3,95 €.
Helen’s Bar à Kilmackillogue Co. Kerry prétend avoir les pintes les moins chères d’Irlande.
Une pinte de Guinness coûte 4,40 € tandis qu’une Heineken vous coûtera 4,70 €.
Pat Crotty est PDG de la Vintners Federation of Ireland, l’organisation qui représente les publicains de tout le pays en dehors de la région de Dublin.
“Il est important de noter que même si les prix dans les zones touristiques à fort trafic comme Temple Bar peuvent attirer l’attention, les pubs du reste du pays proposent des prix beaucoup plus bas”, dit-il.
«Ces établissements font partie intégrante de leurs communautés, offrant non seulement un endroit pour déguster une pinte, mais aussi un espace de lien social, de célébration et de soutien au sein de la communauté.»
Connaissez-vous un pub vendant une pinte de Guinness à moins de 4,40 €, envoyez un e-mail à [email protected]
CLEARY’S INCHICORE GUINNESS…….4,60€ CARLSBERG………………4,80€ HARPE.. ……………………….3,50€ TUBORG……. ……4,80€ CARLING……………………4,80€ THE AULD TRIANGLE DORSET STREET GUINNESS……… ……4,50€ CARLSBERG……………..5,40€ HEINEKEN…………. ………5,40 € BULMERS…………………5,40 € VOLEURS DE VERGER……5,40 € TUBORG.. …………………..4,40€ BEAMISH…………………….. 4,20 €
CLONLIFFE HOUSE GUINNESS……………………..5€ WETHERSPOONS ABBEY STREET FOSTERS…………… ………3,95 € OLD BOROUGH FOSTERS……………………2,95 € HELEN’S BAR KILMACKILLOGUE, CO KERRY GUINNESS… ………………4,40€ HEINEKEN………………4,70€
2024-02-25 18:50:00
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