Dans l’assortiment de produits écologiques de la chaîne de supermarchés Rimi, les aliments pour bébés sont le leader absolu des ventes – au cours des trois dernières années, leurs volumes ont augmenté de 18 % et désormais, un produit alimentaire pour bébés sur deux vendu peut être fier d’un produit écologique ou certificat biologique. Les chiffres de vente des produits bio progressent également pas à pas dans la catégorie des légumes, atteignant environ 4 %, soit 31 % de plus qu’il y a trois ans, et dans la catégorie des conserves écologiquement certifiées conditionnées en bocaux – 6 % cette année.
La vente de produits certifiés écologiques représente environ 2 % du total Rimi des ventes, et c’est un indicateur stable sur les trois dernières années. Une part importante des produits éco/bio se trouve dans le segment de l’alimentation pour enfants – 49 %, suivi par le magasin de produits fermiers Grange (près de 17%), confitures, marmelades, purées de fruits, miel et sucreries (10%), produits végétaliens (9%), concombres, courgettes (8%).
“Les chiffres des ventes d’aliments pour bébés biologiques sont influencés par la prise de conscience croissante des consommateurs des avantages des produits écologiques produits et cultivés de manière biologique, ainsi que par le désir de ne donner que le meilleur aux bébés. La production d’aliments biologiques pour bébés est l’une des industries à la croissance la plus rapide au monde, et cela se reflète également dans la demande : à mesure que l’intérêt des acheteurs augmente, nous élargissons la gamme de produits concernés », déclare Rimi Lettonie responsable des relations publiques Inga Bite.
En juillet Rimi demande une attention particulière aux produits éco/bio, mettre en place une campagne environnementale spéciale et rappeler aux clients l’importance des choix durables pour construire un avenir meilleur : les labels ou certificats de durabilité sur les emballages de produits alimentaires et non alimentaires sont la preuve que ces produits ont été cultivés, produits et fournis de manière responsable tout au long de leur cycle de vie, prendre soin de l’environnement, du bien-être humain et du bien-être animal. De plus, lors du choix de produits biologiques, ainsi que de produits avec Forêt tropicale Alliancecommerce équitable, MSC/ASC, emballages recyclables ou certificats d’huile de palme produite de manière durable, chacun peut être sûr de manger des aliments propres cultivés sans pesticides ni ingrédients génétiquement modifiés, en faisant des choix respectueux de l’environnement et en soutenant le bien-être animal.
Comme en témoigne Nielsen Consumer LLC résultats de l’enquête*, 23% des résidents lettons réfléchissent surtout à leur choix et achètent des produits respectueux de l’environnement, soit un peu moins qu’en 2022 (26%). 19% des répondants ont indiqué qu’ils s’intéressent à l’écologie et font généralement attention à savoir si un produit est écologique/biologique (23% en 2022). Un peu plus d’un tiers des répondants, soit 37% (en 2022 – 39%), essaient de choisir des produits fabriqués en Lettonie lors de l’achat de nourriture, tandis que 34% (en 2022 – 38%) préfèrent les produits cultivés ou produits dans le comté ou la région où habite le répondant.
* Près de 1 600 résidents lettons ont participé à une enquête menée en 2023 concernant l’achat de produits écologiques.
Par Rimi Lettonie
Rimi Lettonie est le leader de la vente au détail de produits alimentaires en Lettonie avec plus de 130 magasins de différents formats dans toute la Lettonie (Hyper Rimi, Super Rimi, Mini Rimi et Rimi express). Depuis 2019, il a également commencé à fonctionner Rimi boutique en ligne, permettant d’acheter facilement des produits sur Internet et de les livrer dans plusieurs régions de Lettonie. L’entreprise compte plus de 5 800 employés. Rimi mission est de soutenir des choix sains et respectueux de l’environnement, rendant chaque jour de mieux en mieux pour nos clients. Rimi Lettonie fait partie de l’entreprise Rimi Baltiquequi regroupe plus de 290 Rimi magasins en Lettonie, en Lituanie et en Estonie. Plus:
Rimi Lettonie
2023-07-18 16:24:40
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