2024-12-04 09:14:00
C’est : de la cannelle ! La cannelle n’a pas seulement bon goût dans les biscuits ou le porridge, mais elle est également l’une des épices les plus saines au monde. Surtout celui-là
La cannelle de Ceylan est particulièrement bien tolérée et présente de nombreux bienfaits pour la santé.
La cannelle aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires
Un, trois ou six grammes de cannelle par jour abaissent les taux de cholestérol LDL et de triglycérides dans le sang. Cependant, la prise de cette dose doit être discutée avec un médecin.
La cannelle a un effet anti-inflammatoire grâce à ses huiles essentielles et à ses antioxydants. La cannelle a également un effet antispasmodique sur les troubles gastro-intestinaux et prévient les flatulences désagréables.
Réduisez le risque de diabète avec la cannelle
La cannelle a un impact majeur sur le taux de sucre dans le sang, c’est pourquoi cette épice peut être utilisée à titre préventif pour traiter le diabète.
Le Joslin Diabetes Center de Boston a analysé 51 diabétiques sur une période de douze semaines. Les participants ont reçu soit des suppléments de cannelle, soit des pilules placebo trois fois par jour.
Les suppléments contenaient 300 mg d’extrait de cannelle et 200 mg de poudre de Cinnamomum burmannii. Au total, les 500 mg représentaient moins d’une cuillère à café.
Le résultat a étonné les chercheurs : La cannelle réduit le risque de diabète de type 2, stabilise également la glycémie et améliore la réponse de l’organisme aux glucides, ce qui est très utile pour les patients diabétiques.
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