Vingt-quatre heures sur vingt-quatre, sept jours sur sept. Très souvent, le responsable de la restauration, Samir, devait être prêt à accueillir son patron Peter Gillis. Mais ses heures supplémentaires au Prinsenmeer Park n’étaient pas payées, il s’est donc adressé au tribunal et a exigé 180 000 euros au groupe Oostappen. Le patron d’Oostappen, Gillis, n’est pas d’accord avec cela. Il accuse son employé de mentir et de tricherie.
Par exemple, Samir se serait déclaré malade alors qu’il travaillait dans un magasin de shawarma à Breda. L’affaire entre Samir, connu grâce au feuilleton réel autour de Peter Gillis Massa et Kassa, a été portée devant le tribunal d’Eindhoven mercredi.
« Utilisé comme esclave »
La plainte du responsable de la restauration se résume à ceci : trop d’heures supplémentaires, pas assez d’argent et jamais un jour de congé, encore moins de vacances. Samir devait toujours être prêt pour son patron, il travaillait de dix heures du matin à une heure du soir. Et puis il a fallu aussi refaire la caisse et nettoyer les lieux. Tout devait être envoyé au patron par email. “Ensuite, je reçois une réponse de M. Gillis à trois heures du matin. Soit il dit ‘bien joué’, soit il dit ‘tout va en enfer'”, indique Samir.
Gillis disait cette dernière chose plus souvent. S’il n’y avait pas de musique sur la terrasse, Gillis appellerait depuis son adresse de vacances, a soutenu l’avocat de Samir devant le tribunal. Et même hors saison, il devait être présent aux fêtes spéciales dans le parc et aux boissons pour le personnel. Pendant la période du coronavirus, il s’est avéré qu’une fête illégale avait lieu dans un entrepôt, « hors de la vue du gouvernement ». “Samir a été utilisé comme esclave”, avait précédemment déclaré Nicol Kremers, l’ex de Gillis. Sa déclaration et celle de plusieurs ex-employés sont discutées devant le tribunal.
Organisez votre propre temps
Gillis voit les choses différemment. Le lien entre lui et Samir était très bon, Samir vivait dans le parc et disposait de beaucoup d’espace pour gérer son temps. C’est pourquoi toutes ces heures supplémentaires n’ont pas été enregistrées, car elles pourraient facilement être compensées en hiver. Selon l’entrepreneur, c’est ainsi que cela fonctionne à Prinsenmeer depuis des années et c’est ainsi que cela fonctionne pour tout le personnel.
Il contredit que l’hiver soit rempli de fêtes. Avec quelques jours de travail par semaine, le responsable de la restauration pouvait facilement suivre le rythme et des vacances de trois semaines en Égypte ne posaient aucun problème. “Nous avons passé de bons moments ensemble, il était toujours là pour nous. Tout s’est fait en toute confiance”, raconte Gillis.
Lieu de shawarma
Quel est le problème selon le patron d’Oostappen : Samir téléphonait souvent dans sa voiture et parfois ne se présentait pas du tout au travail. Ce qui dérange le plus Gillis, c’est que Samir s’est déclaré malade et est ensuite allé travailler la nuit dans un restaurant de shawarma à Breda. Gillis en a vu une vidéo et les choses ne se sont pas arrangées entre les deux depuis. Un appel du juge pour discuter de l’affaire ensemble mercredi a échoué après une demi-heure.
On ne sait pas encore quand une décision sera prise.
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2024-02-28 18:41:54
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