::rnrn 2025-03-15 16:03:00
Geschrieben am 15. März 2025 von KPBaumgardt
bis „die vernunft“ sich in Sachen Gesundheit und gesundes Gewicht durchsetzen kann – das dauert und wird noch dauern, weil hier gewisse Unklarheiten auch nützlich sind, vor allem für „Diätschwurbler“, die vorgeben können, exklusiv das entscheidende Geheimwissen anzubieten – natürlich gegen Gebühr.
Man könnte also dem publikum suggerieren, mit einer Geheimformel sei die Ernährung so zu gestalten, dass die Gesundheit ganz enorm von dem vermittelten Geheim-Wissen profitiert, was ja einen enormen Preis und Wert hätte und fast schon ein Glücksversprechen darstellt.
Vollständig öffentlich sind bei „Metabolic Balance“ die „acht Regeln“,nicht sonderlich originell und ähnlich „easy“ zu befolgen wie die 10 Gebote; ein Geheimnis wird aber um die Gestehung eines individuellen Ernährungsplans gemacht,der neben den allgemeinen Leitlinien zu befolgen ist,grammgenau.
Manche Regeln mögen einen regulierenden Effekt haben, aber die auflärende Funktion samt warum und wieso, Alternativen, Pro und Contra, Synthese und Mittelweg, Sinn und Zweck fallen unter den Tisch. Routine und Gleichförmigkeit sorgen für Kontinuität, aber teile des Regelwerks sind unerfüllbar.
- Keine Zwischenmahlzeiten – Das erfordert Gewöhnung, Gewöhnung erfordert Zeit, Anleitung, Verständnis, Betreuung
- Fünf Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten – In der Grundschule hatten fast alle SchülerInnen ein Pausenbrot dabei, oft noch einen Apfel dazu. Eine fümf-Stunden-Essenspause hätte man als „schwierig“ empfunden.
- 60 Minuten Zeit nehmen pro Mahlzeit – Mit der Realität der institutionellen Zeitverwaltung hat das rein garnichts zu tun. Wer für den Einkauf der Zutaten, die Zubereitung der Mahlzeiten, wer für den Abwasch zuständig ist, muss übrigens auch geklärt werden, und zwar einvernehmlich.
- Jede Mahlzeit mit einem Bissen Eiweiß beginnen – Rational ist das wohl nicht zu begründen, also ist es durch den Wolf gedrehter Hokuspokus.
- Es folgen noch ein paar halbgare, halb vernünftige, teilweise gar populäre „Regeln“, die den Sinn haben dürften, ein „Regel-Werk“ zu gestalten, an das die Klienten sich halten sollen, so dass sie das gefühl haben können, über einen Anhalt zu verfügen.
Mit populären „Weisheiten“ ist jedoch kein geld zu verdienen, wohl aber mit einem geheimen Verfahren, zu dem sonst niemand Zugang bekommt. Solche „Diäten“ sind eine Modeerscheinung, somit interessiert sich heute kaum noch jemand für die Geheimformel des Dr. Funfack.
Interessant ist und bleibt ein Verfahren, viel Geld mit einem relativ geringen Gegenwert zu erwirtschaften. Hierbei gilt: Das Versprechen der Wirksamkeit kostet wenig. Zu behaupten, man habe eine Methode, die, wo nötig, heilt und hilft, ist praktisch kostenlos.
Reichtum, Schönheit, Gesundheit seien mit der richtigen Methode machbar, so das Versprechen. Man muss auch gar nichts versprechen, es reicht oft, den Kund*Innen den Mund wässrig zu machen. Schöne Menschen feiern bei exotischen Rhythmen am Strand, beim Sonnenuntergang, dass sie Rum-trinken bei der Werbeinszenierung.
Beim Verkauf von Seminaren, Skripten, Tests und vielem mehr betritt der Rausch des Erfolgversprechens die Szene. Man kann behaupten, über eine
Black-Box
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zu verfügen. Lauter „Geheimsachen“,Daten,wie biometrische Informationen,Blutwerte usw. werden hineingeschaufelt, in einem geheimen Verfahren ausgewertet und ausgespuckt. Zentral ist hier die Geheimformel, mit der die Ergebnisse gewichtet werden.
Das Geheimnis steckt in der „BlackBox“ und ist nicht so einfach wie die Katze im Sack zu befreien – wobei es doch noch eine ganz einfache Erklärung gibt: „Wer 400 Euro ausgibt, um abzunehmen, ist auch motiviert, es tatsächlich zu tun.Und jeder, der wenig Fett und kaum Kohlenhydrate zu sich nimmt, dafür aber Gemüse und Eiweiß isst, wird abnehmen“.
Voll begeistert von der „vergessenen Sauerkrautsuppe“ zählt bei YouTube ein Food-vlogger, der seinen Namen mit einem „Dr“ ergänzt, deren Vorteile auf – das lässt Spielraum für Abwandlungen und hat zu einer
Sauerkrautsuppe mit linsen-Bandnudeln und Hackbraten
geführt:
Bei den hausgemachten Linsennudeln werden 50 % des Weizenmehls durch Mehl aus roten Linsen ersetzt.Diese Bandnudeln dürfen etwas dicker sein als gewöhnliche, hier waren sie in 2 1/2 Minuten bissfest.
Dazu gab es Dosensauerkraut, mit Apfelstückchen verfeinert, und Hackbraten aus dem Glas.
Ein relativ kalorienarmes, ballaststoffreiches Rezept, das schnell und mühelos zubereitet ist und geschmacklich für eine willkommene Abwechslung sorgen kann.

Mit den Rezepten, die auf den Gegebenheiten vergangener Zeiten beruhen, haben wir es nicht unbedingt leicht. Alte, geprägte Vorlieben sind nicht so einfach über Bord zu werfen, m ü s s e n aber durch Neues, das besser zu den immer moderneren Zeiten passt, ersetzt werden.
Das ist ein kollektiver Prozess, genauer: Ein – im prinzip gemeinschaftlicher – Lernprozess. Dass der bei jeder Gelegenheit sabotiert wird, ist leicht zu durchschauen; nicht ohne Grund bildet sich in der Politiker-Riege eine Fleisch- und WurstesserInnenfraktion.
Zu verändern, was auf den Teller kommt, braucht Phantasie, Kreativität und Beispiele. Dabei kann es sich um die gezeigten Sauerkraut-Linsenbandnudeln oder um eine traditionellere Sauerkratusuppe handeln.ein Fernseh-Rezept aus der Ratgeberküche – „Auberginen-Tahin-Schnitten“ – lässt sich gegebenenfalls ohne Mühe abwandeln.

Gurkensalat zum Zuccini-Brot „ist mal etwas anderes“, das mit Experimentierfreude gar nicht so viel zu tun hat; das urteil „Interessant, aber gewöhnungsbedürftig“ ist dabei mit dem Damokles-Schwert nah verwandt.
Rezepte zum Abnehmen bei Adipositas sind eine Empfehlung der „Ernährungs-Docs“ beim Norddeutschen Rundfunk.
Sättigend ohne viele Kohlenhydrate: empfehlenswerte Gerichte für Menschen mit starkem Übergewicht/Adipositas.
Bei solchen Rezepten spielt die Suchmaschine die Rolle der „Black Box“; was sie auf unsere Anfrage hin empfiehlt, unterliegt besonderen, geheimen Regeln.
Weniger Fleisch und Kohlenhydrate in der Ernährung sind nicht nur für Adipostias-Betroffene günstig, wenn auch Jugendliche sich häufig in einer „Chipmanie“ befinden.
Mittel- bis langfristig wird unsere Ernährung um weitere Segmente ergänzt werden, weil gesundheitliche Gesichtspunkte und ein verändertes/verknapptes Lebensmittelangebot dies erforderlich machen.
Die „Adipositas-diät“ braucht „drastische“ veränderungen eher gestern als morgen.
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#AbnehmenDiätGesundheit #Geheimnisvolle #ÜbergewichtsAbwehr
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Face à la complexité du bien-être et du poids idéal, certaines zones d’ombre persistent. Ces ambiguïtés profitent à ceux qui prétendent détenir un savoir exclusif, souvent accessible contre rémunération.On pourrait ainsi laisser entendre qu’une formule secrète permettrait d’optimiser sa santé. Cette connaissance précieuse justifierait un prix élevé et promettrait presque le bonheur.
“Metabolic Balance” affiche huit règles simples, comparables aux dix commandements. Un plan nutritionnel personnalisé,précis au gramme près,reste cependant confidentiel. Certaines règles peuvent avoir un effet régulateur. L’explication des tenants et aboutissants, les alternatives, les avantages et inconvénients, la synthèse et le juste milieu sont négligés. La routine assure la continuité, mais certaines règles sont irréalisables.
* Pas de grignotage : cela demande du temps, des conseils, de la compréhension et un accompagnement.
* Cinq heures entre les repas : difficile à respecter pour beaucoup.
* Soixante minutes par repas : incompatible avec les contraintes de temps actuelles. La répartition des tâches (courses, préparation, vaisselle) doit être définie.* Commencer chaque repas par une bouchée de protéines : un précepte discutable.
* D’autres règles populaires visent à structurer un cadre rassurant.
Les “recettes miracles” ne sont pas rentables. Un procédé secret, inaccessible au commun des mortels, l’est davantage. Ces régimes sont souvent éphémères.
Il est toujours intéressant de générer des profits importants avec un investissement minime. La promesse d’efficacité ne coûte presque rien. Affirmer qu’une méthode guérit et aide est quasiment gratuit.
Richesse, beauté et santé seraient à portée de main grâce à la méthode adéquate.Inutile de promettre explicitement, il suffit de susciter l’envie.Des individus rayonnants célèbrent leur bonheur sur des plages paradisiaques.
La vente de séminaires, de manuels et de tests alimente l’illusion d’un succès garanti.On peut prétendre posséder une “boîte noire”. Des données biométriques et des analyses sanguines sont traitées par un algorithme secret.La formule de pondération des résultats est l’élément clé.
Le mystère réside dans cette “boîte noire”. Une explication simple existe : dépenser une somme importante motive à atteindre son objectif. De plus, réduire les graisses et les glucides au profit des légumes et des protéines favorise la perte de poids.
un vidéaste culinaire vante les mérites d’une “soupe au chou oubliée”. Cette base peut être revisitée, comme en témoigne une recette de soupe au chou avec des lentilles et du hachis.
Les nouilles aux lentilles sont composées de 50 % de farine de blé et de 50 % de farine de lentilles rouges. Elles doivent être plus épaisses que les nouilles classiques et cuisent rapidement.
Le plat est complété par de la choucroute en conserve, agrémentée de morceaux de pomme, et du hachis en conserve.
Cette recette est relativement pauvre en calories, riche en fibres, rapide à préparer et offre une alternative gustative intéressante.
Les recettes traditionnelles peuvent être difficiles à adopter.Il faut remplacer les habitudes anciennes par des nouveautés adaptées à notre époque.
Il s’agit d’un processus collectif d’apprentissage. Les tentatives de sabotage sont fréquentes.Modifier son alimentation demande de l’inventiveness, de la créativité et des exemples.On peut s’inspirer de la soupe au chou revisitée ou d’une version plus classique. Une recette télévisée de galettes d’aubergines au tahini peut être adaptée.
Une salade de concombre avec du pain à la courgette offre une alternative originale. Le verdict “Intéressant, mais demande un temps d’adaptation” est ambivalent.
Des recettes pour perdre du poids en cas d’obésité sont proposées par des spécialistes de la nutrition.
Ces recettes sont rassasiantes et pauvres en glucides. Elles sont recommandées aux personnes souffrant d’obésité.
Les moteurs de recherche jouent le rôle de “boîte noire”. Leurs recommandations sont basées sur des règles complexes.
Réduire la consommation de viande et de glucides est bénéfique, même si les jeunes sont souvent attirés par les chips.
À moyen et long terme, notre alimentation évoluera en raison des impératifs de santé et de la raréfaction de certaines ressources.
un régime adapté à l’obésité nécessite des changements radicaux et rapides.“`
Déchiffrer le Mystère de la Perte de Poids: Allégations et Réalités
La quête du poids idéal est souvent obscurcie par des affirmations trompeuses et des “secrets” commerciaux. Comprendre les mécanismes derrière les régimes miracles permet de faire des choix éclairés pour une meilleure santé.
Les Régimes Miracles: Mythes et Réalités
De nombreuses méthodes de perte de poids promettent des résultats rapides et faciles, souvent moyennant un coût élevé. L’exclusivité et le mystère entourant ces programmes alimentent leur attrait,mais leur efficacité à long terme est souvent discutable. “Metabolic Balance”, par exemple, repose sur huit règles, mais la personnalisation gramme par gramme du plan nutritionnel reste opaque.
| Aspect | Méthode Miracle | Approche Réaliste |
|——————–|———————-|————————————————-|
| Flexibilité | rigide, peu adaptable | Ajustable selon besoins et préférences |
| Coût | Élevé | Variable, souvent plus abordable |
| Durabilité | Court terme, souvent éphémère | À long terme, durable et intégré |
| Transparence | Faible, basé sur le secret | Transparente et basée sur des faits scientifiques|
| Accompagnement | Souvent limité | soutien personnalisé et suivi régulier |
Des Conseils Pratiques pour une perte de Poids Saine
Plutôt que de chercher des solutions miracles, une approche réaliste et durable est préférable. Réduire la consommation de viande et de glucides tout en augmentant la consommation de fruits et légumes est bénéfique. Des recettes simples et saines, comme une soupe au chou revisitée avec des lentilles et du hachis, offrent des alternatives savoureuses et équilibrées. des pâtes aux lentilles,plus épaisses et plus rapides à cuire,constituent également une option intéressante.
FAQ: Perte de Poids et Régimes
Q: Existe-t-il des régimes miracles?
R: Non, l’efficacité à long terme des méthodes miracles est souvent limitée. une approche équilibrée et durable est plus efficace.
Q: Comment perdre du poids sainement?
R: Adoptez une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes et protéines, pauvre en graisses saturées et en sucres. Pratiquez une activité physique régulière.
Q: Que faire face aux régimes restrictifs?
R: Privilégiez une approche équilibrée et diversifiée, évitant les restrictions excessives. Consultez un professionnel de santé ou un nutritionniste pour un accompagnement personnalisé.
Q: Les régimes à suivre à la lettre sont-ils efficaces?
R: Non, les régimes trop rigides sont difficiles à maintenir à long terme. L’adaptation aux préférences et aux conditions de vie est essentielle.
Q: Où trouver des recettes saines et équilibrées ?
R: De nombreuses ressources en ligne et des livres de cuisine proposent des recettes saines et faciles à préparer.