Secrets d’un cœur sain, évitez ces 4 aliments

Jakarta, CNBC Indonésie – Les maladies cardiovasculaires ou cardiaques sont la première cause de décès dans le monde. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), les maladies cardiaques ont coûté la vie à 17,9 millions de personnes chaque année.

Pendant ce temps, les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis notent qu’une personne aux États-Unis meurt toutes les 36 secondes d’une maladie cardiaque.

Selon le Global Burden of Disease et l’Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) en 2014-2019, les maladies cardiaques sont également la principale cause de décès en Indonésie. Ensuite, les données de la recherche fondamentale en santé (Riskesdas) de 2018 ont enregistré une prévalence élevée de maladies cardiaques, qui était de 1,5 %.

La cardiologue Elizabeth Klodas a déclaré qu’il existe un certain nombre d’aliments qui doivent être évités pour maintenir la santé cardiaque.

Quoi que ce soit? Voici le résumé.

Lait écrémé

Même si le lait écrémé est faible en gras saturés par rapport au lait entier, Klodas recommande de le remplacer et d’essayer des laits alternatifs.

Au lieu de lait issu de produits animaux, Klodas vous conseille de consommer du lait issu de produits végétaux, comme les amandes, les noix de cajou ou le soja, qui contiennent plus de graisses insaturées.

Cependant, si vous craignez de ne pas consommer suffisamment de calcium, vous pouvez ajouter du brocoli, du chou frisé, des oranges, des haricots, de l’edamame, des figues et d’autres aliments riches en calcium à votre alimentation.

Régime de soude

Même s’il contient moins de sucre, le soda light n’est pas nécessairement sain. Cependant, les sodas light contiennent toujours des édulcorants artificiels qui ne sont pas sans danger pour la santé. Au lieu de cela, quelqu’un consomme de l’eau ou du thé.

En effet, le thé contient de nombreux composés qui sont bons pour le cœur et peuvent aider à combattre l’inflammation et les dommages cellulaires.

“Vous pouvez choisir du thé noir dont il a été prouvé qu’il aide à réduire le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral”, a déclaré Klodas.

rôti

Selon Klodas, le pain et les produits de boulangerie sont les principaux contributeurs de sodium dans notre alimentation. Un bagel ordinaire contient un tiers de l’apport quotidien en sodium. Alternativement, vous pouvez choisir du pain qui contient des grains entiers et contient au moins trois grammes de fibres pour 100 calories.

Margarine

Si vous avez besoin de tartiner quelque chose de moelleux et de délicieux sur du pain, vous devez vérifier les ingrédients contenus dans la margarine.

“De nombreuses margarines contiennent encore de l’huile de palme qui peut augmenter votre taux de cholestérol”, écrit Klodas.

“La margarine à base d’huile d’olive est un meilleur choix. L’huile d’olive ne contient qu’une petite quantité de graisses saturées et ne contient pas de gras trans”, a-t-il poursuivi.

En plus d’éviter les aliments et les boissons ci-dessus, vous pouvez également manger des aliments qui contiennent beaucoup de vitamine C, de vitamine E, d’acide folique, de potassium, de calcium et de fibres, comme les légumes verts pour favoriser le retour d’une fonction cardiaque normale.

En dehors de cela, vous pouvez également manger des pommes de terre, du saumon, des flocons d’avoine et des tomates pour maintenir la santé cardiaque et éviter le risque de maladie cardiaque.

(dce)