Sécurité alimentaire, utilisation d’allégations de santé interdites pour la monacoline K de la levure de riz rouge

Le 30 juillet 2024, il a été publié au Journal officiel de l’Union européenne. Règlement no. 2024/2041qui interdit l’utilisation d’allégations de santé pour les compléments alimentaires contenant de la monacoline K issue de la levure de riz rouge.

Le règlement, qui entre en vigueur le 19 août 2024, prévoit lesuppression de l’allégation santéprévu pour la Monacoline K de levure de riz rouge dans les compléments alimentaires, soit « la Monacoline K de levure de riz rouge contribue au maintien d’un taux normal de cholestérol dans le sang ».

Cette allégation de santé, rapportée en annexe du Règlement (UE) 432/2012 de la Commission, il ne peut donc plus être utilisé.

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