Les ménages irlandais ont consacré 8 % de leur budget à l’alimentation en 2021, ce qui est inférieur à la moyenne de l’UE de 14 %, selon les données d’Eurostat.
Au cours de cette période, les ménages de l’Union européenne ont dépensé plus d’un milliard d’euros, soit 7 % du PIB de l’UE, en produits alimentaires et en boissons non alcoolisées.
La plus grande part des dépenses dans cette catégorie en 2021 a été enregistrée en Roumanie – 25%, et en Lituanie, Bulgarie, Estonie, Pologne et Slovaquie – près de 20%.
En revanche, les taux les plus bas ont été relevés en Irlande, au Luxembourg, en Autriche, au Danemark et en Allemagne.
La part des dépenses alimentaires totales des ménages a diminué dans tous les pays de l’UE par rapport à 2020, à l’exception de la Pologne et de la Slovaquie, où elle a augmenté. La plus forte baisse a été observée en Grèce, en Lituanie, en Croatie, en Estonie et en Slovénie.
L’Eurostat a montré que les ménages irlandais dépensaient également environ 3% de leur budget en alcool, en baisse par rapport à l’année précédente mais toujours légèrement au-dessus de la moyenne de l’UE.
Les chiffres de la consommation d’alcool n’incluent pas les dépenses en boissons alcoolisées servies dans les restaurants et les hôtels, car les données datent de la deuxième année de la pandémie de Covid-19, lorsque de nombreuses entreprises hôtelières ont été touchées par certaines mesures de confinement.
En 2021, par rapport à l’année précédente, la part totale des dépenses d’alcool des ménages est restée inchangée en Belgique, au Danemark, en Allemagne, en Grèce, au Luxembourg, aux Pays-Bas, en Autriche, en Pologne, en Roumanie et en Slovaquie. n’a augmenté qu’en Croatie.
Parmi les autres États membres de l’UE, la plus forte baisse a été enregistrée en Irlande, en Lettonie, en Lituanie, en Espagne et en Estonie.
Avant la pandémie, les ménages de l’Union européenne dépensaient plus de 956 milliards d’euros, soit 6,8 % du PIB de l’UE, en produits alimentaires et en boissons non alcoolisées.
Plein effet à partir de inflation Les budgets des ménages, notamment les dépenses alimentaires, pour 2022 sont encore flous.
Le taux d’inflation annuel de l’Irlande est tombé à 7,7 % en janvier, laissant les consommateurs espérer une baisse des prix.
Ce chiffre était nettement inférieur au taux d’inflation annuel de la zone euro de 9,2 % enregistré en décembre.
Les prix ont baissé alors que la mesure coordonnée par l’UE de l’inflation des prix à la consommation en Irlande est restée inchangée à 8,2 % au cours de la période de 12 mois se terminant en décembre, mais l’inflation a continué de baisser.
