Si la ministre des Affaires étrangères avait parlé de saumon comme elle parle de Hardangersider, il y aurait eu un tollé

Les agriculteurs du côté méritent d’être aidés. Les bulles de qualité norvégienne devraient être une évidence dans les ambassades.

ça rince une vague latérale au-dessus de la Norvège.

Au cours des dernières années, le sider est passé d’une bouillie horrible que les grands-pères de Hardanger brassaient dans des bouteilles en plastique à un produit de qualité qui figure en tête des listes de ventes du Pôle et qui est servi dans les restaurants Michelin.

“Sider fra Hardanger” est devenu une appellation géographique protégée, avec le jambon de Parme, le fromage Stilton et le Champagne.

Néanmoins la page brille par son absence à un endroit auquel elle devrait naturellement appartenir : les ambassades norvégiennes à l’étranger.

Alors que la qualité des bulles norvégiennes est montée en flèche, il semble que la confiance en soi des Norvégiens se soit arrêtée.

Il est temps d’élever les côtés norvégiens dans la bonne compagnie.

Le parti du progrès Helge André Njåstad fait partie de ceux qui sont ennuyés que les ambassades norvégiennes servent du champagne français au lieu de côtés norvégiens lors des réceptions. Austevollingen a donc envoyé une lettre à la ministre des Affaires étrangères Anniken Huitfeldt, lui demandant d’agir.

La réponse du ministre des Affaires étrangères a été effroyablement défensive.