Les experts commerciaux ne peuvent que deviner comment le prix officiel peut être progressivement introduit dans le cas des denrées alimentaires. Márton Nagy, le ministre responsable du développement économique, a répondu à la question qu’il en est de même dans le programme Inforádió Aréna ils mèneront rapidement l’enregistrement prix tels qu’ils ont été introduits, il a répondu que, comme le carburant, ils se préparent à une transition progressive.
Le gouvernement Orbán a gelé sept aliments de base au niveau du 15 octobre 2021 (sucre cristal, farine de blé fine, huile de cuisson de tournesol, cuisse de porc, poitrine de poulet, lait de vache à 2,8 % et graisse de poulet). prix du 1er février au 1er octobre de cette année.
Au cours des discussions de fond, les possibilités suivantes se sont présentées pour la suppression progressive du prix officiel :
- similaire à la réduction des frais généraux, l’introduction d’un prix de marché résidentiel entre le prix officiel et le prix de marché pour les produits sélectionnés,
- les prix ne sont pas figés au niveau du 15 octobre, mais aux prix du 15 janvier,
- ils augmentent simplement les prix de 10%,
- le plafonnement des prix ne s’appliquera pas à sept aliments de base, mais à moins, comme le sucre.
En même temps, Márton Nagy a été suffisamment vague sur le sujet, il n’est donc pas du tout certain que le gouvernement touchera aux prix officiels. Selon le ministre, les prix officiels ont déjà rempli leur rôle, mais comme la crise énergétique et l’inflation sont toujours en cours, il s’agit de se demander si la mesure est durable. Il est bien certain qu’après la mise en place du price cap, les commerçants augmenteront leurs prix pour compenser leur manque à gagner, ce qu’ils ne pouvaient faire jusqu’à présent qu’en réduisant l’offre, comme Lidl l’a fait par exemple.
Photo : Zoltán Balogh/MTI/MTVA
“Le prix du sucre peut doubler dans les magasins si le prix officiel est aboli”, a déclaré Árpád Dorogi, président de l’Association nationale des producteurs de betteraves sucrières. Selon lui, cela serait justifié par la pénurie de sucre sur le marché mondial et les coûts de production. En raison de la sécheresse, la quantité de récolte de betteraves sucrières diminue.
Dans le cas du carburant, il est clair qu’après l’annulation du prix de 480 HUF, l’essence 95 coûterait désormais 687 HUF et le diesel coûterait 824 HUF. Le chef de Mol, Zsolt Hernádi, en a parlé juste après les élections d’avril ça ne peut pas durer longtemps maintenir le prix officiel de l’essence parce que les ressources s’épuisent. Et OMV est aux prises avec des problèmes d’approvisionnement.
Portefeuille déjà en juin a écrit à ce sujet, que nous pouvons voir comment le prix des substituts aux produits stoppés évolue sur la base des données d’inflation. D’une part, nous pouvons tirer la conclusion que l’arrêt des prix alimentaires n’a pas freiné la hausse du prix des produits de substitution magasins, et d’autre part, on peut deviner à quel point le stop-prix serait le prix du marché des produits”. La poitrine de poulet fait partie des produits dont le prix est plafonné, mais par exemple, un kilo de poulet découpé coûtait 785 HUF en octobre, mais en juillet, il était de 1 230 HUF, tandis qu’un kilo de cuisse de poulet est passé de 740 HUF à 1 160 HUF. , selon les données du KSH.
Par conséquent, les commerçants comptabilisent une perte importante, car ils ne peuvent vendre que moins cher que le prix d’achat. Gergely Gulyás Chef du cabinet du Premier ministre dans une info gouvernementale de janvier a déclaré que les détaillants perdront 10 à 20 milliards de HUF, mais ne recevront pas de compensation, car selon Gulyás, le bénéfice de la vente au détail est supérieur à la perte causée par cette mesure. Selon la position du gouvernement précédent, le prix officiel restera tant que l’inflation sera élevée.
Si l’inflation s’améliore…
“J’espère donc vraiment qu’en plus de l’arrêt des services publics, qui incarne la politique de réduction des services publics, nous pourrons supprimer les trois autres de nos instruments de régulation économique à mesure que la situation de l’inflation s’améliorera”, a-t-il déclaré, par exemple. Victor Orban premier ministre à l’ouverture de l’année économique de la Chambre hongroise de commerce et d’industrie à la mi-février. Ainsi, même alors, le Premier ministre a vu qu’ils ne toucheraient pas à la réduction des frais généraux, mais que le prix officiel serait introduit si l’inflation diminuait. En février, l’inflation était d’environ 7 %.
UN aérien il a été considérablement augmenté depuis et l’inflation s’envole. Selon les données de juillet, les prix à la consommation étaient en moyenne supérieurs de 13,7 % à ceux de l’année précédente. Selon les estimations des analystes, le taux d’augmentation des prix pourrait culminer au-dessus de 20 %. La MNB l’a soulevé il y a quelques jours taux de base, car le cycle de resserrement devait se poursuivre en raison de la poursuite de la hausse de l’inflation et des risques inflationnistes persistants. D’un point de vue politique, il serait relativement difficile de savoir pourquoi les prix officiels introduits pour les sept denrées alimentaires seraient introduits avant le pic d’inflation, qui a jusqu’à présent modéré l’inflation de 1,5 à 3,5 %. Par conséquent, si le prix officiel n’est aboli que lorsque l’inflation se stabilise, le prix plafond restera avec nous pendant très longtemps.
Président des deux plus grandes associations de l’industrie alimentaire supprimerait le plafonnement des prix: Selon Tamás Éder, président de l’Association des producteurs alimentaires responsables, et András Máhr, secrétaire général adjoint de l’Association nationale des coopératives et producteurs agricoles, six mois, c’est déjà au-delà de la limite du caractère temporaire.