Soyez conscient des allergies alimentaires lorsque vous préparez des friandises

COMTÉ D’AUGUSTA, Virginie (WHSV) – À quelques semaines d’Halloween et une fête populaire pour célébrer cette journée est de faire des bonbons ou des friandises.

Karen McCauley, infirmière praticienne pour Augusta Health Urgent Care, a déclaré que si votre enfant a une allergie alimentaire, les parents devraient inspecter les bonbons que les enfants reçoivent.

« Les enfants adolescents savent peut-être déjà ce qu’ils peuvent et ne peuvent pas avoir. Lorsqu’ils sont plus jeunes, il peut être très difficile de s’y retrouver », a déclaré McCauley.

Selon la gravité de l’allergie, McCauley a déclaré que le parent pourrait avoir besoin d’un EpiPen à proximité. Si l’enfant a une légère réaction comme une éruption cutanée, surveillez l’aggravation des symptômes.

“Comme un essoufflement, une respiration sifflante, des difficultés à avaler, une sensation de satiété, si l’une de ces choses se produit, elle doit être examinée de toute urgence”, a-t-elle ajouté.

En plus de retirer les bonbons contenant des noix, les individus doivent être conscients que certains bonbons sont produits dans la même zone que celle où sont produits les articles contenant des noix. Un bon moyen d’être conscient des éventuelles allergies alimentaires est d’avoir quelque chose à distribuer qui n’est pas lié à l’alimentation.

« Ils peuvent peut-être distribuer quelque chose comme des crayons de couleur, un petit jouet ou des autocollants. Des choses comme celles-là qui ne sont pas liées à l’alimentation, il n’y a donc aucun risque de contamination croisée », a déclaré McCauley.

Il existe une application appelée Parlerqui propose plusieurs guides sur les allergies alimentaires.

«Ils ont plusieurs guides là-bas, et vous pouvez même chercher des bonbons. Si vous n’êtes pas sûr de ce qui est sûr et de ce qui ne l’est pas, ils ont des visuels pratiques là-bas », a déclaré McCauley.

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