Supermac dépense jusqu’à 7 millions d’euros pour loger son personnel – The Irish Times

La chaîne de restauration rapide Supermac’s a dépensé entre 6 et 7 millions d’euros pour loger son personnel, a déclaré son fondateur et propriétaire Pat McDonagh.

Le recrutement du personnel était « le plus grand défi » auquel son entreprise était confrontée, a déclaré M. McDonagh dans une interview. « Il est difficile de recruter du personnel, en particulier du personnel irlandais en ce moment. »

Entre 200 et 250 salariés vivaient dans des maisons spécialement achetées par l’entreprise pour accueillir les travailleurs.

« Dans de nombreuses régions, nous hébergeons du personnel là où il est difficile d’obtenir un logement. Ce n’est pas toujours possible mais là où nous le pouvons, nous le faisons », a-t-il déclaré, alors que le groupe publiait ses derniers comptes.

« Vous devez disposer d’une main-d’œuvre stable et si vous pouvez fournir un logement à un tarif raisonnable, cela est avantageux pour les deux parties. »

Le groupe emploie actuellement « bien plus de 2 000 personnes » avec 45 nationalités différentes parmi ses effectifs.

Les comptes de Supermacs (Holdings) Ltd affichant des bénéfices avant impôts ont augmenté de 15 pour cent pour atteindre 34,02 millions d’euros en 2022.

Cela fait suite à une augmentation des revenus de 80,6 millions d’euros, soit 41 %, passant de 195,69 millions d’euros à 276,2 millions d’euros en 2022.

M. McDonagh a déclaré que 2022 « a été une année de reprise et une assez bonne année ».

Il a déclaré que les revenus augmenteraient encore de 15 pour cent en 2023.

“Le chiffre d’affaires est une chose, mais les marges en sont une autre et les marges s’érodent avec des coûts supplémentaires, notamment les coûts salariaux, les coûts alimentaires, les coûts de recrutement, tandis que les coûts énergétiques ont encore doublé depuis 2019”, a déclaré M. McDonagh.

Qu’est-ce qui se cache derrière la récente augmentation de la construction de logements ici ?

Il a déclaré que 2024 était plus difficile en raison de la hausse des coûts « et des gens qui se serrent la ceinture dans certains quartiers ».

Les comptes montrent que le groupe a enregistré l’an dernier un bénéfice après impôts de 28,95 millions d’euros après avoir supporté une charge d’impôt sur les sociétés de 5,07 millions d’euros.

Les bénéfices de 2022 ont encore renforcé le bilan du groupe avec des bénéfices cumulés de 216,85 millions d’euros à fin 2022. Les fonds de trésorerie sont passés de 61,58 millions d’euros à 85,97 millions d’euros.

M. McDonagh a déclaré que le groupe exploite 116 points de vente « et prévoit d’en ouvrir deux ou trois cette année ».

Les dépenses de personnel en 2022 sont passées de 38,99 millions d’euros à 52,98 millions d’euros, le nombre d’employés passant de 1 503 à 1 711.

Le bénéfice de 2022 tient compte de charges d’amortissement non monétaires de 6,3 millions d’euros.

2024-05-15 18:19:16
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