Tailler correctement les oliviers sans se tromper

Comme c’est actuellement la saison de la taille de nombreuses plantes de jardin et de plantes en pot, vous vous demandez peut-être si vous devez couper votre olivier. Puisque nous taillons toujours au printemps (mais avec des degrés d’intensité variables selon les plantes), la réponse est « oui ». Cependant, il est important d’éviter certaines erreurs que commettent certains jardiniers amateurs inexpérimentés même s’ils souhaitent tailler correctement leur olivier. De quelles erreurs de coupe dans l’olivier parlons-nous ?

La manière exacte dont vous procédez à la taille de printemps dépend, entre autres choses, de l’apparence que vous imaginez de l’arbre. Nous passons en revue tout étape par étape, en nous concentrant particulièrement sur les erreurs à éviter.

Taillez correctement les oliviers : ne choisissez pas le mauvais moment

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Certaines personnes décident de tailler l’arbre à l’automne, avant l’hivernage. Mais la bonne période est le printemps et plus précisément la période précédant la floraison de la plante méditerranéenne. Si vous faisiez cette erreur de taille sur l’olivier, vous rateriez tout simplement la période de floraison.

Avez-vous maintenant un peu peur de rater exactement ce moment ? Ne vous inquiétez pas, car :

• Il faut d’abord hiverner l’olivier.
• Tant que la plante n’a pas encore compris que l’hiver est terminé et que la saison chaude commence, aucun bouton floral ne poussera.
  (Nous vous expliquerons étape par étape comment hiverner l’olivier prochainement dans un autre post.)

Alors, quand taille-t-on les oliviers ?

Dès que l’acclimatation aux conditions extérieures est terminée après l’hiver, vous pouvez vous lancer. La période de floraison commence soit en avril, soit en mai, ce qui dépend, entre autres, de la période d’hibernation mais aussi des conditions des quartiers d’hiver.

Un avis: Si de petites mesures de coupe doivent être effectuées au cours de l’année, ce n’est pas du tout un problème. Les branches malades ou sèches et même saines et dérangeantes peuvent également être enlevées à d’autres moments sans affecter la croissance.

Erreurs de taille sur l’olivier : Tailler avec parcimonie

Ce qu’il faut, c’est une réduction. Mais avant de couper radicalement votre olivier, vous devez être clair sur la forme que vous souhaitez pour votre olivier. Vous pouvez en fait former une couronne pour que l’olivier ressemble réellement à un arbre.

Mais une réduction aussi radicale n’affecterait-elle pas également la production fruitière ? Dans des circonstances normales, oui. Cependant, la probabilité que votre arbre produise des fruits en Allemagne est de toute façon plutôt faible, vous n’avez donc pas à vous en soucier. Néanmoins, nous vous expliquerons les deux variantes de coupe :

N’oubliez pas de prendre soin avant de façonner !

Avant de commencer le façonnage, vous devez d’abord effectuer les coupes d’entretien. Mais ça peut être radical ici ! Comment couper correctement l’olivier et qu’est-ce qui est coupé exactement ?

• Tout ce qui est malade ou mort peut disparaître

Parce que cela ne fait rien pour la plante, cela la perturbe simplement. Certaines personnes évitent une ou deux branches parce qu’elles ont jusqu’à présent contribué à la belle apparence de la couronne et les laissent sur l’arbre. Une erreur que vous devez désormais éviter, car cela ne donnera certainement plus une belle apparence à la couronne et vous empêcherez également l’arbre de germer de nombreuses nouvelles branches fortes à la place des branches mortes ou malades. Cela rendra la couronne encore plus luxuriante.

• Taillez correctement les branches inutiles

Ne vous contentez pas d’enlever la partie visiblement malade ou morte, faites la coupe là où se trouve le bois vivant et sain. Parfois, cela n’est pas toujours évident de l’extérieur. Ensuite, travaillez petit à petit jusqu’à ce que vous obteniez enfin la bonne coupe. Vous pouvez le constater à l’intérieur frais de la branche.

• Supprimez les branches d’arbres gênantes

Regardez la couronne. Si vous remarquez que les branches se croisent, vous pouvez les raccourcir. Pour ce faire, coupez-les tous les deux ou retirez-en un peu plus sur un seul d’entre eux. Vous devez l’estimer vous-même, car vous devriez ensuite aimer la couronne de l’arbre. Une fois cette étape de découpe réalisée, vous pouvez passer au façonnage.

Tailler correctement l’olivier : la forme taillée pour une couronne ronde

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La véritable coupe radicale se produit lorsque vous coupez l’olivier en forme. Beaucoup de gens trouvent cela dommage, ce qui est également une erreur courante en matière de taille des oliviers. Croyez-nous quand nous vous disons que vous ne le regretterez pas ! La coupure manquante serait en réalité le plus grand mal.

Une autre raison pour laquelle beaucoup de gens n’osent pas faire de topiaires est qu’ils ne peuvent pas imaginer le résultat final et ont peur de faire des coupes incorrectes. Mais vous pouvez éviter cela en progressant progressivement :

• À l’intérieur de la couronne, vous avez déjà des branches plus épaisses qui forment une sorte de structure de base. L’un d’eux est l’instinct dominant qui vient du tronc. Vous n’avez pas besoin d’y prêter attention au début.
• Au lieu de cela, coupez d’abord les pousses les plus fines sur ce cadre. Le look nu ne doit vraiment pas vous effrayer !
• Environ 7 des branches de l’échafaudage doivent encore être debout à l’extrémité, mais il est préférable de laisser ici les branches verticales. Toutes les autres pousses dites principales peuvent également être supprimées.
• Raccourcissez les pousses principales restantes et visez une forme sphérique. Vous pouvez les couper jusqu’à la moitié, mais pas plus.

• Ce qui reste, c’est l’entraînement principal mentionné au début, qui est maintenant probablement assez décalé par rapport à sa longueur. Coupez-le au niveau des pousses principales.
• Tant que vous ne coupez pas tout jusqu’au coffre, vous ne pouvez pas vous tromper. Alors soyez courageux, car la plante tolère très bien la coupe.
• Si vous avez l’impression d’avoir accidentellement créé un trou à l’intérieur, nous pouvons également vous rassurer. Bientôt, on ne verra plus rien de tout cela car l’arbre produira de très nombreuses pousses et feuilles.
• Certaines nouvelles pousses pousseront plus vite et plus longtemps que d’autres et entraîneront une nouvelle déformation de l’arbre. L’été vous pouvez faire une petite retouche si vous le souhaitez.

N’utilisez jamais les mauvais outils !

Également très important si vous souhaitez tailler correctement l’olivier : ne commettez pas l’erreur d’utiliser des outils inappropriés ou sales ! Les ciseaux que vous utilisez doivent :

• Soyez tranchant pour qu’il ne s’écrase pas lors de la coupe et ne provoque pas de fissures dans lesquelles pourraient pénétrer des agents pathogènes.
• correspondent à l’épaisseur des brindilles et des branches à couper. Une branche épaisse ne se coupe pas avec les mêmes ciseaux que les jeunes pousses. Les réductions sont alors inévitables.
• soyez désinfecté! Autre point important et souvent sous-estimé. Après tout, vous ne voulez pas transmettre de germes.

N’oubliez pas de fertiliser après la coupe !

Même s’il ne s’agit pas d’une erreur de taille chez l’olivier, cela en fait quand même partie : la fertilisation après la taille. Après le long repos hivernal et maintenant que l’olivier est censé pousser vigoureusement, il a besoin de beaucoup de force. Pensez donc à l’apport de nutriments en début de saison.